このハムステーキは、素早く簡単に忙しい一日の夕食を作るか、小さな家族のための簡単な休日の夕食に奉仕します。 生ハム、マッシュポテトまたはサツマイモをスライスして、緑豆、エンドウ豆、またはサラダとともに提供してください。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- ブロイラーを予熱する。
- ホイルで浅い縁のベーキングパンを並べ、ラックに入れます。 またはブロイラーパンにホイルを付けます。
- ハムステーキをベーキングパンのラックまたはブロイラーパンのラックに置きます。
- ボウルに、グラースマスタードとディジョンマスタードをブラウンシュガーと酢と混ぜ合わせて滑らかになるまでかき混ぜる。
- ハムステーキの上に釉薬の混合物を刷毛塗りする。
- 釉薬が泡立ち、軽く茶色になるまで約4分、熱源から約3〜4インチのハムを炒める。
- ハムを回転させ、より多くのマスタード混合物を加えます。 茶色になるまでさらに3〜5分間焼く。
奉仕の提案
このハムステーキにマッシュポテトやサツマイモを家族の好きな蒸し野菜や野菜キャセロールとともに添えてください。 このスカロップ野菜キャセロールは良い選択です、またはこの簡単に焼いたトウモロコシとチーズのベーキングでハムを提供してください。
バリエーション
- 茶色の砂糖の代わりに釉薬混合物の一部または全部を使用してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 321 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 111 mg |
| ナトリウム | 2,000 mg |
| 炭水化物 | 17 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 30 g |