ピタラップを作る方法

ピタラップは素晴らしいスナックを作るか、サラダと合わせて満足のいく食事を提供します。 あなたがギリシャ旅行や偉大なギリシャ料理店から覚えているピタラップでそのすばらしい味を味わっているのなら、それはスパイス・サックです。

• 難易度：簡単
• 所要時間： 10分

あなたが必要なもの

• ピタパン
• オリーブオイル
• 充填
• スマックまたは甘いパプリカ
• トマト、薄くスライス、スライスを半分にカット
• タマネギ、非常に薄くスライスした
• ザジキ

方法

1. 軽く両側の油でパンをこすり、柔らかく茶色になるまで重いフライパンでゆっくりと煮る。

1. 残り物を使用する場合は、油をほとんど使わずに、フライパンで加熱してください（できるだけ乾燥させてください）。
2. ピタをナプキンの上に置きます。
3. センターに詰め込む量を増やしてください：スヴラキア、鶏肉、豚肉、または牛肉を薄くスライスし、粉末のサクサクを添えてください。 代わりに、スイートパプリカを使用してください。 それは異なった風味を与えます（sumacは酸っぱいレモン風味ですが）。
4. トマトとタマネギの薄いスライス、大さじ1つまたは2つのツァツキを加える。 すごいことはしないでください。
5. ナプキンを目安にして、ピタを円錐形に転がす。

ヒント

• 平らなピタパンを使い、厚くて良いラップを作るためのポケットパンは使用しないでください。
• 充填物には注意を払わないでください。 パンはメインイベントではなく、コンテナでなければなりません。
• ギリシア人は伝統的にピタのラップにフレンチフライを入れているので、フライドポテトを残している場合は、それらを電子レンジで加熱して加えます。