これらのクランベリーミートボールは常にお気に入りです。 ソースの混合物に含まれるクランベリーソースは、味わいのある味わいの香りを与えますが、それは圧倒されません。 パイナップルのチャンクをソースに追加して、味とテクスチャーを追加してみてください。
多くはクランベリーソース全体のテクスチャが好きですが、スムーズなソースを好む場合はゼリー状です。
ミートボールをポットラックやテールゲーティングパーティーに連れてゆっくりと炊飯器から出してください。 彼らは大ヒットになるのは間違いない。 小皿、ナプキン、つまようじを用意して微風を出してください。
これらのミートボールはすべての粉砕牛肉で作られていますが、混合物に1/2ポンドの粉砕豚肉を加えることができます。 レシピは、群衆のために簡単にスケールアップされます。
関連項目:
あなたが必要とするもの
- 2ポンドの牛肉
- 1カップのコーンフレーククラムまたはパン粉(細かい乾燥)
- 2つの大きな卵
- 1/2カップパセリ(チョップ、新鮮)
- 1/3カップトマトケチャップ
- タマネギ大さじ3(大さじ)
- 醤油大さじ2
- ガーリックパウダー1/4小さじ
- 黒胡椒1/4小さじ(新鮮な地面)
- ソース用:
- 1缶/ 14オンスゼリーまたは
- クランベリーソース全体
- 12オンスのチリソース*
- 黒大糖1大さじ
- レモンジュース1大さじ
- オプション:1缶(8オンス)のパイナップル塊(排水)
それを作る方法
- 大きなボウルには、牛肉、コーンフレーククラム、パセリ、卵、ケチャップ、タマネギ、醤油、ニンニクパウダー、コショウを混ぜます。 よく混合し、直径1/2〜3/4インチの小さなボールに成形します。
- ミートボールをキャセロールディッシュまたはベーキングパンに入れます。
- 325°Fに熱オーブン。
- 一方、ソースパンでは、クランベリーソース、チリソース、ブラウンシュガー、レモンジュースを組み合わせます。 滑らかになるまで攪拌しながら中火で煮る。
- ホットソースをキャセロールのミートボールに注ぎます。 必要に応じて、8オンス缶のパイナップルチャンク(水切り)を1つ追加します。
- ミートボールのサイズに応じて、30〜45分間焼く。
- ゆっくりした炊飯器に移動し、サービングのために低い状態を維持する。
*チリソース(アジア料理ではない)は、ほとんどの食料品店でケチャップの近くにあります。 ハインツは共通のブランドです。
専門家のヒント
- 超簡単な前菜のために、スロークッカーにソース材料を加えます。 徹底的に混ぜて混ぜる。 冷凍ミートボールのお気に入りのブランドを追加します。 カバーし、約3〜4時間HIGHで調理します。 ミートボールが熱くなるまで(165°F以上)。 ゆっくりとした炊飯器を低めにセットしてお出しください。 ストーブトップで調理するには、ソースの混合物を大きな鍋に入れ、冷凍ミートボールを加えます。 約15〜20分、またはミートボールが熱くなるまでカバーして調理します。
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