これらのミニバーガーパンは、生地のサイクルでパン機に用意されています。 生地をロールアウトし、ミニサイズの場合は1 1/2インチ〜2インチのカッター、スライダーの場合は3〜3インチのカッターで切断します。
これらのパンは、小型または一口サイズの豚肉、七面鳥バーガー、または他のサンドイッチの詰め物に最適です。
ミートロースライダー 、 モッツァレラハンバーガー 、 豚肉を引っ張ったり、 鶏を引っ張ったりして、これらのパンに盛り付けてください。
あなたが必要とするもの
- ミルク1カップ
- バター大さじ2(大さじ2)
- 1つの大きい卵
- 3 1/4カップの多目的粉
- 砂糖大さじ3
- 塩小さじ1
- アクティブドライイースト2 1/2ティースプーン
それを作る方法
- ボウルや大きなカップで、ミルク、溶かしたバター、卵を一緒に泡立てます。 ミルク混合物、小麦粉、砂糖、小さじ1塩、酵母をパン機に入れて、パン製造機の指示に従ってください。 生地のサイクルで実行します。
- 完成した生地を軽く粉砕した表面に移す。 生地の半分を約1/4インチ〜1/3インチの厚さにロールする。 必要なサイズに応じて、1/2〜3インチのカッターで切り取ります。 残りの生地で繰り返します。
- 軽く油を注いだベーキングシートを約2〜3インチ離して整えます。 タオルで覆い、サイズが約2倍になるまで約30分間上昇させます。
- オーブンを350°F(180°C /ガス4)まで加熱する。
- 15〜18分、またはきれいに茶色になるまで焼く。 彼らが暑い間、少しバターでブラシのトップス。 ラックを冷やしてください。
- 冷却されたパンを分割し、スライダに使用するか、必要に応じて塗りつぶします。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 83 |
総脂質 | 4g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 2g |
コレステロール | 58 mg |
ナトリウム | 113 mg |
炭水化物 | 8g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |