あなたがキックでケバブを探しているなら、これはそれです！ ラムはハーブのスパイシーなブレンドでマリネされ、風味豊かなラムケバブを作ります。
あなたが必要とするもの
- ラム肉2フィート（1インチの立方体にカット）
- ピーマン2匹
- 2パイント
- チェリートマト
- 2タマネギ
- マリネ：
- 大さじ2
- レモン汁
- 1/2カップオリーブオイル
- 1小さじのニンニク（細かい）
- ティースプーン1/2の小さじ
- 1/4ティースプーンウコン（またはそれ以上、どのように辛辣なあなたが望むかによる）
それを作る方法
- 焼く前に最大24時間、 マリネ素材を組み合わせて冷凍袋に注ぎます。
- ラムキューブをマリネに置き、グリルの準備が整うまで冷蔵庫に入れます。 子羊のすべての部分がよくコーティングされていることを確認してください。
- 野菜を準備する。 洗浄して乾いた野菜。 ピーマンとタマネギを1インチの塊に切断します。 脇に置いてください。
- 串刺しを防ぐために、串焼きに調理油の軽いコーティングをスプレーして準備します。
- 子羊と野菜を串の上に置きます。
- それぞれの側で約5-7分、または望むように行われるまで、スパイシーなラムケバブを焼く。
- hummus 、 baba ghannouj 、or turkish cacik 、ディッピング用のキュウリヨーグルトソースを添えて。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 466 |
| 総脂質 | 35g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 19g |
| コレステロール | 106 mg |
| ナトリウム | 101 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 29g |