寒い冬の夜、キャセロールほどの味わいはありません。 このレシピは、鶏肉、米、調味料、お好みの野菜を使用して請求書に適合します。 ボーナスとして、スロークッカーでの準備と調理は簡単です。 あなたは水またはチキンブロスで米を別々に調理することができます。 そのオプションを選択した場合は、レシピ内の水を省略します。
このキャセロールはそれ自体の食事です。 フランスのパン、新鮮なサワードーまたは厚切りの全粒小麦パンとドライホワイトワインでお召し上がりください。 シャルドネ、ピノ・グリジオ、ソーヴィニヨン・ブランのような古典を選んでください。 白ワインをキャセロールに加えて飲み頃のボトルなら、それは夕食に奉仕するのに最適な選択です。 あなたが冒険のような気がするなら、スペインのアルヴィーノまたはイタリアのオルヴィエートの瓶を開けてください。 デザートの場合は、クリームチーズの霜づけをしたニンジンケーキ、バニラアイスクリームのチョコレートケーキまたはアップルパイを用意してください。
あなたが必要とするもの
- 1カップの未調理の米は、(ベンツの叔父)
- 2つのスープ缶詰の水(白ワインは約1/4カップあり - 必要に応じて)
- 鶏スープのクリーム1本
- マッシュルームスープクリーム1個
- 1パッケージのドライオニオンスープミックス
- 1個の大きなニンジン、ペニーにスライス(オプション)
- 新鮮なまたは冷凍カット緑豆(オプション)1カップ
- 1中型緑のピーマン、チョップ(オプション)
- トウモロコシ1個、水切り(オプション)
- 2つの骨なし鶏の胸
- 1/2ティースプーンのパプリカ
それを作る方法
- コックポットの底に米を置きます。 (ゆっくりした炊飯器では、お替わりのお米が少し良くなりますが、長すぎると長時間おつけしてもおいしくなります)。
- 水とワイン(必要な場合)をフライドコメに注ぎます。
- 鶏のクリームとキノコのスープのクリームと乾燥したタマネギのスープのミックスをボウルに入れ、米の上に注ぐ。
- 必要に応じて、切り刻まれた野菜を加えます。 必要に応じて野菜を1つまたは複数選択してください。 緑色の豆は、特においしいとカラフルな選択肢を作る。
- 米と野菜の上に鶏の胸を置く。
- パプリカを振りかける
- 4 1/2 - 6 1/2時間、または鶏がよく調理され米が柔らかくなるまで低温で煮る。
米を別に炊く
もしあなたが好きなら、まず水か鶏のスープで米を別々に調理してください。 鍋の底に蒸し米を入れ、水とワインを省いてください。 その後、レシピを続行します。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1284 |
総脂質 | 79g |
飽和脂肪 | 38g |
不飽和脂肪 | 25g |
コレステロール | 350 mg |
ナトリウム | 264 mg |
炭水化物 | 58g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 78g |