簡単な豆腐のレシピをお探しですか? ここに豆腐レシピの完全なリストがあります 。
ケチャップ、マスタード、バーベキューソース、またはビーガン牧場のドレッシングはすべて美味しいでしょう:あなたはこれらの小さなパン粉と揚げた豆腐のスティックを自分で食べることができます。 私は甘いハニーマスタードとタイのチリソースも好きです。
スクロールダウンしていくつかの楽しい揚げた豆腐のレシピを試してみましょう。
あなたが必要とするもの
- 1ブロックの豆腐(しっかりとした豆腐、よく押された、約1ポンド)
- 1/3カップ醤油
- 1/3カップテリヤキソース
- 1/4カップ液状甘味料(メープルシロップ、アガベネクター、玄米シロップを使用)
- 1カップパン粉(味付け)
- フライ用油
それを作る方法
- まず、豆腐を用意してください。 ほとんどのビーガン豆腐のレシピと同様に、最初に豆腐を押すと、これは最高の味です。 これは、豆腐があなたがそれに加える香気と調味料の多くを吸収することを可能にします。 それをどうやって行うのか分かりませんか? この簡単なステップバイステップのガイドを参照してください: 豆腐を押す方法。
- 豆腐をスライスして幅約1/2インチ、厚さ1/2インチの「指」の形にします。 広い、浅い容器で豆腐を整理する
- 小さなボウルで、醤油とテリヤキソースを一緒に泡立てます。 この混合物を豆腐のスライスの上に注ぎ、少なくとも1時間、一晩までマリネイトさせる。 より長いほど良い! 時折、豆腐を回して、すべての面がよくコーティングされていることを確認します。
- マリネから豆腐を取り除き、中火で油で揚げ、すべての面が金色の茶色になるまで炒める。 オイルからゆっくりと取り出し、ペーパータオルで余分なオイルを排出させます。
- ケチャップ、バーベキューソース、ホットマスタード、アジアンプラムソースなどのディップソースでお揚げした豆腐の指でお召し上がりください。 楽しい!
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