ハンガリーチーズ詰めワックスペッパーズ（Sajtos Toltott Paprika）

ハンガリーのチーズを詰めたペッパーやサントストーレッタパプリカのこのレシピは、ハンガリーワックスピーマンで作られています。

ハンガリーのワックスピーマンはバナナのように見えますが、熱、色、サイズが異なります。未熟な状態では、それらは緑色から淡黄色であり、甘いものから甘いものまで動くことができる。

この料理は、前菜、副食、または肉のないレンテンやベジタリアンメインコースとして提供することができます。

ドライカードチーズが見つからない場合は、自分の農家のチーズを最初から作りたいと思うかもしれません。シンプルなプロセスで、味は驚くべきです。なぜなら、保存料を含まない（あなたが作ったミルクは防腐剤フリーです）、品質とフレッシュさをコントロールできるからです。

あなたが必要とするもの

オーブンを350°Fに加熱する。ベーキングパンをホイルで裏打ちし、調理スプレーで軽くコートする。ペッパーを準備しておきます。
フードプロセッサーでは、乾燥したカード状のチーズまたは農家のチーズまたはリコッタチーズを滑らかになるまでブレンドします。パルメザンチーズ、卵、塩、パセリ、ニンニクを加え、良く混ぜ合わせるまで混ぜる。オーバーブレンドしないでください。
スタッフピッパー。上の上に置く。鍋の中の一層に詰め物を置く。油を振りかけて、ゴールデンとチーズが溶けてきれいになるまで、または35〜45分焼く。

ハンガリーのピーマンは、淡黄色の段階で最もよく使用されますが、完全に熟成すると、鮮やかな赤橙色から赤色になります。

ハンガリーの唐辛子の熱と風味は、品種や熟し方によって異なります。経験則としては、彼らが赤いほど、彼らはより熱いということです。

ハンガリーのぬいぐるみピーマンのレシピ：この皿は、牛肉と豚肉、米、ニンニク、パプリカを混ぜたトマトソースでゆっくりと調理された一般的なピーマンでできています。
ハンガリーのトマトペッパーシチューレシピ：ハンガリーのレッソーと呼ばれるこの料理は、ハンガリーの好きな食材の3つ、ピーマン、トマト、パプリカを組み合わせています。レッソは、野菜のサイドディッシュ、前菜、またはメインの食事そのものとしてさまざまに提供することができます。多くの料理家は、冬季に使用する水浴でレッソを保存しています。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）