これらの柔らかくバターのような焼いたタマネギは信じられないほどの甘い味を提供し、準備するのに数分しかかかりません。 Vidaliaのタマネギはかなり大きいので、2つのタマネギで4人で十分です。 Vidaliaのタマネギは、このレシピでうまくいく幅広いフラットシェイプを持っていますが、Walla Walla、Mayan Sweet、または他の様々な甘いタマネギを自由に使用してください。
サービングのために、焼いたタマネギを小さく深いボウルに掬い、その上にジュースを注ぎます。 あなたが好きな場合は、追加のチーズとチョップドチーズまたはパセリで焼いたタマネギを振りかける。 タマネギは焼かれたまたは焼かれたステーキまたはチョップとの素晴らしい側面料理を作るか、またはスープまたはサラダと一緒にランチョンディッシュとしてそれらを提供する。
あなたが必要とするもの
- 4つの大きな玉ねぎ （例えば、Vidalia、Mayan Sweet、Walla Walla）
- 冷たいバター4大さじ
- 1ティースプーン塩（概算）
- ティースプーン1/4小さじ
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱します。
- タマネギをはがす。 あなたが好きなら、根元を取り除いてはいけません。
- 各玉ねぎを8分の1に切断し、根だけに切断します。 タマネギの層を少し穏やかに分けてください。
- それぞれのタマネギを大きくて軽く油を注いだ箔の角に置いてください。
- バターの大さじ1杯を非常に小さいものに切り、玉ねぎの上やその層の間に散らばってください。 タマネギに塩と胡椒とパルメザンチーズを約3〜4杯入れてください。 残りのタマネギを繰り返してください。
- それぞれのタマネギの周りに箔を包んで、9×13×2インチのベーキングパンに配置して整列させます。
- 予熱オーブンで約1時間焼く。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 216 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 48 mg |
| ナトリウム | 396 mg |
| 炭水化物 | 7 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 8g |