ハンガリーチキンパプリカッシュスープ（Paprikas Csirkleves）のレシピ

このハンガリーチキンパプリカシスープやパプリカシークェルブ （PAH-pree-kahsh CHEERK-leh-vesh）のレシピは 、 ノンシュリ 、 csipetke 、 スパチュッツレに似た餃子、またはパンを添えたときにメインコースとして食べられるほど心のこもったものです餃子。

有名なハンガリーのチキンシチューを模したこの料理には、無骨で皮むきの鶏の胸肉、切り身のフライやスープのチキンを使用できます。これは群衆に餌を与えるので、レシピを半分にカットしてください。

あなたが必要とするもの

大きなスープポットやオランダのオーブンで、バターとオイルを溶かしてください。味付けした鶏の胸肉を塩に変えて茶色にしてから調理します。パンから取り外します。
タマネギとセロリを加え、半透明になるまで焼く。チキンブロス、水、ブイヨンキューブを加えてください。野菜が柔らかくなるまで沸騰させ、熱を減らして煮る。
熱をオフにして、コンロから鍋を取り出し、10分冷ます。シェフのRick's Chicken Paprikashスープとソース12杯を加えて調味料を溶解し、ブレンドします。サワークリームを加え、滑らかになるまで泡立てます。

ハンガリーの穀物として知られているスープは、料理の重要な部分です。時にはそれは、均等に満たされるメインコースの最初のコースとして役立つことがあります。

時にはそれは心のこもったパンとバターで昼食として役立つことがあります。それは他の喜びの完全な広がりとともに、お祝いの日に朝食のために現れる。

そして、農家や他の勤勉な人々は、しばしば、一杯のスープで一日をスタートします。ここには、存在する多くの種類のlevesのほんのいくつかの例があります：

ハンガリーのサワーチェリースープのレシピ ：ここで強調されているのはサワーチェリーです。この冷たいスープは、前菜やデザートコースとして食べることができます。
ハンガリー冷蔵サワースクワッシュスープレシピ ：これは、夏の犬の日に最適な冷蔵クリーム入りスープです。
ハンガリーのグリーンビーンスープレシピのクリーム：このスープは暑いまたは寒い食べることができ、新鮮な夏は輝く星を作ります。
ハンガリーのクリーミーなKohlrabiスープのレシピ：このスープは菜食主義者には最適ですが、乳製品を含んでいるので、ビーガンには適しません。雑食品の場合、マルチコースの食事を始めるのは楽しい方法です。
ハンガリーのビーフグウラッシュスープのレシピ：もしあなたのお茶があなたのお茶でないなら、あなたは野菜を沸かすこの肉のスープの代わりにベーグルを使うことができます。
ハンガリーのビーンスープのレシピ：肉の多いハムの骨や燻製のハムホックを使って、このボリュームのあるスープを作ることができます。実際の味のために、焼いたハムからの脱脂ドリップを使用してください。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）