パイナップルウォールナットクイックブレッドのためのこの素晴らしいレシピは、私が長年持っていた古い料理本からいくつかの組み合わせです。 私は食材を変え、パンをより質感にするように比率を変えました。 それはおいしいです!
このローフの風味とテクスチャーは本当に素晴らしいです。 パイナップルは甘味が増し、クルミは素晴らしいクランチを加えます。 それ自体で完璧です、またはトーストされ、いくつかのバターといくつかの蜂蜜やジャムを振って広がった。
あなたのためにあなたの朝食の決定をするために、 すぐにパンを作ることのようなものはありません。 あなたがしなければならないことは、このパンをカウンター、ビニール製のバッジまたは密閉されたスズの中に置き、冷蔵庫にミルクとオレンジジュースを入れておくだけです。 あなたの子供は自分自身で朝食を取ることができます!
あなたが必要とするもの
- 軟化した3/4カップのバター
- 粒状の砂糖1カップ
- 黒糖3/4カップ
- 4個の卵
- 3-1 / 3カップの小麦粉
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 3/4カップバターミルク
- 2杯のバニラ
- チョップクルミ1カップ
- 1(20オンス)は、パイナップルを粉砕することができます。
- 1/2カップグラニュー糖
- 予約されたパイナップルジュース3大さじ
それを作る方法
オーブンを350°Fに予熱します。 小麦粉を含む非粘着性のベーキングスプレーで2つの9 "x 5"ガラスローフパンをスプレーし、脇に置いてください。
大きなボウルでは、柔らかくなったバターを1カップグラニュー糖と茶色の砂糖でよく混ぜ合わせてふわふわになるまで叩きます。 一度に1つずつ、卵を加え、各添加の後にうまく打ちなさい。
小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、バターミルク、バニラを加え、合わせるまで打ちます。 クルミと完全に水切ったパイナップルを炒めます。
組み合わせるまでバッターを混ぜる; オーバービートしないでください。
調理済みのパンの中にパンを均等に分けてください。
パンを350°Fで55〜65分間焼くか、またはパンがよく茶色になるまでパンをパンの端から引っ張り始め、中央に挿入されたつまようじがきれいに出る。 あなたが釉薬を作っている間、ワイヤーラックにパンを入れてください。
小さなボウルには、1/2カップの砂糖と予約されたパイナップルジュースの3つのテーブルスプーンを組み合わせ、よく混ぜる。 この混合物を熱く速いパンにかき混ぜる。
パンをパンで10分間立たせ、パンの両側にナイフをかけて、パンがパンから緩んでいることを確認します。
鍋からパンを慎重に取り出し、ワイヤーラックに注意深く置き、冷たくなるまでパンを立てます。 それが長続きすれば、3日間まで室温でしっかりと覆われたパンを保管してください!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 206 |
総脂質 | 11g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 51 mg |
ナトリウム | 156 mg |
炭水化物 | 26g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 3g |