ビーガンオーブン焼きカリフラワーバッファロー「翼」

オーブンで焼いたカリフラワーで作られたビーガンの水牛の羽を作るこのレシピは、両方の世界の最高のものです。すばらしくスパイシーな味で、チキンではありません。あなたが豆腐の熱い翼やセイターンの翼のファンなら、この野菜のバージョンが好きになるでしょう。

カリフラワーはスパイシーなソースと完璧に調和した繊細でニュートラルなフレーバーを持っているので、バッファローの羽を作るのに最適な野菜です。

小麦アレルギーの人は、汎用粉の代わりにグルテンフリーの粉を使用することができ、それはちょうどおいしいです。そして、あなたがビーガンマーガリンとバターではない限り、このレシピは完全に完全なものです。オリーブオイルを使用することができますが、ビーガンマーガリンが最良の結果をもたらします。

これらの翼には、あなたが選んだホットソース、Srirachaも付いていますが、フランクのような古典的なバッファローの翼のソースを使用することができます。

あなたが必要とするもの

オーブンを450°Fに加熱する。
ミディアムボウルでは、豆乳、小麦粉、ニンニクパウダー、塩を合わせてよく混ぜ合わせます。
カリフラワーの部分をペーパータオルで乾かします。十分に覆われるまで個々の部分を豆乳粉の混合物で覆い、調理スプレーで軽くコーティングされたキャセロールディッシュまたはベーキングシートに入れる。
カリフラワーを加熱オーブンで18分間焼く。

次に、好みの翼ソースまたはホットソースと、小さなボウルまたは低めの熱でストーブトップに溶かしたビーガンマーガリンを一緒に振りかけて、バッファローソースを準備します。
カリフラワーが調理を終えたら、オーブンから取り出して、ホットソースとマーガリンの翼ソース混合物でカリフラワーを慎重にコートする。カリフラワーの花飾りをかぶせたり、ソースに軽く植えたりすることができます。
カリフラワーを5〜7分間オーブンに戻します。何分か冷やしてから食べさせてください！

バッファローの羽は伝統的に浸漬用のブルーチーズドレッシングと冷却用のセロリスティックが付いています。しかし、ブルーチーズを気にしない場合は、代わりにビーガン牧場のドレッシングを使ってみてください。

これらのカリフラワーのホットウィングをシンプルなサイドグリーンサラダの有無にかかわらずフルミックスしたり、おいしい前菜としてお召し上がりください。彼らは完全に中毒です。あなたは警告されています。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）