コーンブレッドでこのエンドウ豆の皿を提供し、完璧な家族の食事のためにトマトをスライスします。
あなたが必要とするもの
- 3スライスベーコン(ダイス)
- 植物油1 1/2大さじ
- 1 1/2カップタマネギ(チョップ)
- 3つのクローブのニンニク(壊され、細かく刻まれた)
- 8オンスのハム(ダイス)
- 4カップのチキンブロス
- 新鮮な紫色のハルのエンドウ豆4カップ
- 塩とコショウの味)
それを作る方法
- フライパンや電子レンジでベーコンをほとんど鮮明にする。
- 紙タオルに移して排水します。 オリーブオイルを中火で大鍋に入れて加熱する。
- タマネギとハムを加え、タマネギが柔らかく軽く茶色になるまでかき混ぜて、調理する。 ニンニクを加えて1分間長く煮る。
- ベーコン、チキンブロス、エンドウ豆を加えて煮る。
- エンドウ豆がちょうど柔らかくなるまで、50〜60分間、熱を低くし、覆い、煮る。
- カバーを外し、中程度に低くします。 5〜10分間長く煮る。
- 必要に応じて味と塩と唐辛子を加えてください。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 182 |
総脂質 | 6 g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 20 mg |
ナトリウム | 761 mg |
炭水化物 | 20g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 12 g |