ニュージーランド人（ キウイ人として愛情を込めて知られている）は、小さなパン屋やレストランが数多く存在することを実証しているように、彼らの食べ物を愛しています。 事実、お互いに隣り合う小さいパン屋、同じ種類のおいしいパイを販売するパン屋、それぞれのパン屋のちょっとしたバリエーションを持つ甘いペストリーを見るのは驚くべきことです。 彼らの商品は美味しいだけでなく、非常に安価です。
ブッチャー・ショップは、スーパーマーケットチェーンのおかげで、アメリカで過去の遺物になっていますが、ニュージーランドではまだ生きていて、繁栄しています。 食料品は一般に高価であり、正当な理由がある。 ほとんどの商品はこの離島国に輸入されなければならず、運送費は当然消費者に引き渡されます。
ニュージーランドの子羊
ラムと野菜のローストされた脚の自家製の夕食は、一般的で美味しい料理です。 人口400万人、羊5000万人で、子羊はニュージーランド最大の輸出国です。
ニュージーランドの子羊、特に脚は、その味と優しさで賞賛されています。 アメリカの子羊は、キウイのいとこに比べて、より一般的になってきていますが、味覚的にはそれが痛いです。 言われているように、大部分のアメリカ人は、より軽い味とアメリカンラムの低価格を好みます。
クマラ
Kumara（ KOO-mah-rahと発音）は、ローストラムディナーによくあるニュージーランドの人気野菜です。
それは実際にアメリカで生まれた様々 なサツマイモです。 クマラは初期のマオリ島の入植者によってニュージーランドに持ち込まれました。 それは、大きく、塊状の蝋質の赤いジャガイモのように見えるが、標準的な白いジャガイモの品種よりも甘い味をしている。 肉の色は淡い黄色からオレンジ色までです。 Kumaraはどのポテトレシピでも置き換えられます。
ミツバチのカボチャ
ニュージーランドの人気の冬のスカッシュであるバターナットカボチャも、ローストラムディナーに含まれていました。 それは、硬い、暗い緑の殻を持ち、直径約8から10インチの平均を測定する。 肉は明るいオレンジ色で、調理するとサツマイモとよく似ています。 写真のリンクをクリックすると、その写真がどのように表示されますか。
パブロワ
パブロヴァは、有名なロシアのバレリーナであるアンナ・パブロワにちなんで名付けられた、ニュージーランドの全国デザートです。 メレンゲ 、ホイップクリーム、フルーツでできたこのデザートは、空気よりも軽く、軽く優雅なダンサーの賛辞として作られました。 オーストラリアはパブロヴァの発明についても信じていると主張しているが、古くからの料理本はキウィスの側で重くなる傾向がある。
この甘いデザートはよく名づけられています。 それは過度に重くなくても豊かです。 メレンゲの皮はホイップクリームで満たされ、フルーツで覆われています 。通常はキウイフルーツが優勢です。