1つのフライパンといくつかのパントリーアイテムで次のピザ欲求を満たしてください。 あなたのお気に入りのピザ生地を鋳鉄製のパンに入れ 、 マリナラとチーズで一杯にしてから、バブルまで焼く。 乾燥したバジルと赤い唐辛子フレーク - 蜂蜜の釉薬を加えれば、パイの男の番号を知っていることを忘れてしまうでしょう。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのピザ生地（冷蔵保存済み）
- オリーブオイル大さじ1
- マリナラソース3〜4杯
- モッツァレラ2〜3杯（すりおろしたもの）
- ピンチ塩と黒コショウ
- オプション：蜂蜜と砕いた唐辛子フレーク（小さなボウルに一緒に振って、地殻を磨くために水を少し入れて）
それを作る方法
オーブンをできるだけ高く予熱する
パン生地をフライパンよりも大きな大きな平らな丸に巻いてください
ミディアムハイに設定されたバーナーの上に9-12インチの鋳鉄製のフライパンを置きます。 暑いが喫煙しないようにパンを予熱する。
バーナーを切ってはいけませんが、コーンニールと小麦粉のピンチでパンを振ります。 パンの上に生地を丸めて、底に落ち着かせます。 生地の余分な側面を持ち上げ、鍋の縁の周りに引っ張りますが、薄い斑点がないように生地を底に均等に分配してください。
生地にオリーブオイルを塗って、少し火をつけて調理します。
生地が泡立ち始めると、塩と胡椒を振りかけるとマリナラソースが上になります。 マリネを生地の上に広げ、パンの端までずっと行きます。
モッツァレラチーズを2〜3杯分盛り上げてください。
オーブンミットやタオルを使用して、ピザをオーブンの中にスライドさせ、10〜15分間焼く。 チーズは泡立ち、金色でなければなりません。
オプション：蜂蜜とチリフレークの混合物で地殻を磨く。 オリーブオイルで磨くこともできます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 170 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 16 mg |
| ナトリウム | 194 mg |
| 炭水化物 | 18 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 9g |