この残ったポテトパテのレシピは、私が残ったマッシュポテトのボウル、スイスのチャードの一束を持っていたとき、およそ1日でした。 このようなポテトハンバーグのパティに触発されて、私は雨が降っていたので夕食に出てくるものを見て、食料品店に行く必要はないと思った。 結果？ 素晴らしい！ 私は先日昼食のためにいくつか持っていた、と私は彼らがよく凍って以来、私は朝食の残りの部分を食べていた。
2回目に私はこれらを盛り上げて、ネパールに住んでいる間、前に食べていたポテトパテを彼らに思い出させてくれた友人たちと話をしました。 だからそれを価値あるものにしてください！
残りのマッシュポテトをお持ちの場合は、このベジタリアンとビーガンのレシピを試してみてください。残ったジャガイモを使いこなすにはさらにスクロールしてください 。
このレシピがグルテンフリーである必要がありますか？ 定期的な小麦粉のためのグルテンのない小麦粉のちょうどsubub。 楽しい！
あなたが必要とするもの
- マッシュポテト2カップ
- 3-4葉スイスチャード（小さじまたは1/4杯の残った凍結ホウレンソウ）
- 蒸しのために2カップの水（あなたの鍋に応じて多かれ少なかれ）
- 1/2 tspニンニクパウダー
- 1/4 tsp塩（最高の風味のために海塩またはコーシャー塩を使用する）
- 1/8 tsp黒コショウ
- 小麦粉3杯
- ダッシュ大豆またはアーモンドミルク（オプション）
- 1大さじ 調理用油
- 1 tspイタリアン調味料（オプション）
- 浚渫用の小麦粉（約1/3カップ）
それを作る方法
- スチームや電子レンジでスイスのチャードを軽くたたくまで。 うまく排水する。 あなたが冷凍したホウレンソウを使用している場合、ほうれん草をよく乾燥させて、ホウレンソウがほとんど乾燥するようにします。
- ミディアムボウルには、残ったマッシュポテト、白身菜、ニンニクパウダー、塩、コショウ、小麦粉大さじ3個を混ぜます。 混合物が少し乾燥していて、砕けた場合は、カップルに豆乳またはアーモンドミルクを加えることができます。 これは、残ったジャガイモがどのくらい湿っているか、または乾いているかによって異なります。
- 少量の小麦粉とイタリアの調味料を浅いパンに混ぜる。
- 大規模なフライパンでは、少しの油を予熱する。
- ジャガイモ混合物の約3から4杯のボールを作ることによってポテトパティを作りなさい。 パティの形を作るために手で静かに平らにし、次に小麦粉の混合物の両側を軽く覆う。 これは、パティが素敵でパッシブになるのを助け、パンにこだわるのを防ぐのにも役立ちます。
- それぞれのポテトパテを各側に3〜4分間炒めます。 パテは軽く黄金色の茶色でなければなりません。
私はこれらのポテトパティは彼らのように優れていると思いますが、いくつかのソースを置く必要があれば、マリーナやホットソースのほうがいいかもしれません。
残ったマッシュポテトを手に入れましたか？ それらを使用するさらに多くの方法があります：
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 261 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 883mg |
| 炭水化物 | 45g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 6 g |