「親愛なる蟹」は、オイスターローストで何を食べるのか、どこで、どのように食べるのかを説明します
時には、私たち全員が、私たちがよく知らない社会的状況や伝統に直面しています。 これらの状況の多くは、一度あなたがそれらに同意されると、ほとんど明白に見える、書かれていないルールのセットを持っています。 それまでは、ステップからかなり外れていると感じることができます。
以下、私たちの住人シーフードセージ、Dear Crabbyは、 オイスターローストと呼ばれる季節のバカンシャルを支配する、ちょっとしたエチケット規則に関するよくある質問に答えています。
Q：オイスターローストはどこで行われますか？ 何を着たらよい？
A：オイスターローストは、ほとんどいつも屋外で開催されています。なぜなら、オイスタージュース、泥、貝殻が飛び散っているので、かなり厄介なことになるからです。
したがって、あなたが白いスラックス、青いブレザー、ヨットキャップのような何か「素敵な」ものを着て登場すれば（私は自分の目でこれを見た）、あなたはおそらくあなたはあなたが終わった時までに混乱してしまった。
（そして記録のために、あなたがギリシャの船乗りの大物やThurston Howell IIIでない限り、とにかくヨットキャップを着ていない方がいいでしょう）
Q：牡蠣の焙煎は、小麦ローストやマシュマロローストのようですか？ 私は鋭い棒が必要でしょうか？
A：いいえ、まったくではなく、間違いなく。 他のイベントとは違って、自分で焙煎することはありません（プラス、実際には牡蠣を刺すには非常に鋭い棒が必要です）。
ここにあなたが必要とするものがあります：
- 頑丈な手袋（好ましくは革製作業手袋のような耐熱性を備えたもの）あなたは非優位な手（牡蠣を持っているもの）に身に着けるだけです.2つを着用することもできますが、理由）がちょっと変わった。
- あなたの濡れた手が前に滑り落ちたり、凶暴なカキの殻に痛ましい傷をつけるのを防ぐために、鈍い、頑丈な、短く刃の付いた、ノンポイントのナイフ。
- あなたの手を拭くためのもの（古い皿タオル、きれいな布またはペーパータオルの袋）。カキの殻は泥だらけです。
あなたのホストはおそらく上記のアイテムの使用が制限されているでしょうが、それはあなたのものを持ってくるのに良い形です。 （また、必要なものとは常に反対の、最後に利用可能な手袋を使用しようとするのは厄介なことを避けるでしょう。）
Q：カキのローストではどのような飲み物が適切ですか？
A：あなたがビールを好きな限り、好きな飲み物です。 さて、あなたは時々白ワインやソーダポップが見えますが、本当に唯一の他の飲み物はボトル入りの水です。 安い種類。
Q：カキに行く調味料やお惣菜はありますか？
A：あなたは、カクテルソース、唐辛子ソースのボトル、塩漬けの袖のボウルを見つけることにかなり頼ることができます。 それはそれです。 （レモンウェッジはまれですが、必要ならば自分で持ってくることを計画してください）
Q：このオイスターローストはどのように機能しますか？ カキのような熱い石炭の上の砂の中に掘られたカキはいますか？ 私たちは焚き火の周りに座って、ギターを弾き、フォークソングを歌いますか？
A：いや、いいえ。 カキの焙焼は、ほとんど常に起立したことです。 盛り上がりはなく、歌うことは間違いありません。 実際、牡蠣が準備されているときには、何の話もありません。 人々はあまりにも彼らの顔を詰めて忙しいです。
プロセスに関しては、バリエーションがありますが、ここではいくつかの標準的な要素とテクニックがあります：
あなたは戦略的に置かれたごみ箱やプラスチックバレルを見つけるために、長さに沿って1から3の大きくて均等に間隔をあけた穴を持つ長いテーブル（または合板のシート）を見るでしょう。 これらのテーブルの1つでスポットを見つけます。 結局のところ、牡蠣のローストは社会的な出来事なのです。
あなたの旗を植えることを選んだ場所（ビール瓶）は、あなたの個人的な属性によって決定されるべきです。長い武装した人々は、終点の1つを取るべきです。 短武装の人々はテーブルの真ん中に立つことができますが、牡蠣が到着すると途中で突き出るほど敏捷でなければなりません。
熱い牡蠣はテーブルに運ばれ、穴の間の区域に大きな杭の中に無計画に投げ込まれます（あなたは個々の皿とカトラリーを期待していませんでしたか？）
これはあなたがどんな種類の群衆を見出しているかを知るときです。
多くの場合、あなたの仲間は丁寧で、一度にいくつかしか取っておらず、テーブルの遠いところにいる人々にも分かち合うことを助けることさえあります。 しかし、親切なおばあちゃんが、あなたが愉快に会話していて、最初の牡蠣がデッキに当たったときに、貪欲で貪欲で半荒れなプリミティブに変わってしまったら、驚かないでください...
チェックアウト：オイスターローストFAQとエチケットガイド、第2部