シンプルなスキレットのグリーンビーンズとベーコン

新鮮な緑豆とダイシングされた調理ベーコンのこの組み合わせは、あなたの毎日の緑豆を高める賢い方法です。 バター、 ベーコンのドリップ、そして新しく調理されたベーコンは、新鮮な緑豆を完璧に味わいます。 この皿は、普通の蒸し緑豆または緑豆キャセロールの優れた代替品です。

レシピは人気があり、おいしいです! 脂肪をいくらかカットバックするには、バターを加えパンを調理する前に、ベーコンのドリップをほとんど捨ててください。

料理は新鮮なまたは冷凍緑豆で作ることができます。 冷凍緑豆を使用する場合は、パッケージの指示に従ってスチーミングします。 余分な色のために、レシピに黄色のワックス豆を混ぜて使用してください。 ジャズこれらの緑の豆はさらにニンニクのビットとシャウトを細かく刻みます。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 冷たい流水の下で小豆の中で緑豆を洗う。 それらをトップとテール(茎の端と尾の端を切り取る)し、1〜1 1/2インチの長さに切断します。 脇に置いてください。
  2. 中火で大きなフライパンやソーセージを加熱する。 ダイシングされたベーコンを加えなさい。 ベーシコンを炒める。 紙タオルで排水する。 フライパンに2〜3杯分のベーコンを残し、残りのドリップを別のレシピに保存します。 フライパンを脇に置く。
  1. 塩水の鍋に沸騰させて沸騰させ、豆を加えます。 約8〜12分間、または所望の具合に達するまで沸騰させる。
  2. 緑の豆をうまく排水し、調理したベーコンとバターと一緒にフライパンに加えます。 緑豆が徹底的にコーティングされて熱くなるまで、よく泡立てて加熱する。
  3. 緑色の豆に新鮮な挽いた黒コショウと塩を振って味をつけます。

ヒントとバリエーション

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 258
総脂質 8g
飽和脂肪 4g
不飽和脂肪 2g
コレステロール 18 mg
ナトリウム 102 mg
炭水化物 36g
食物繊維 14g
タンパク質 12 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)