コーンハスクを除去する7つのステップ
私は自分の人生でたくさんのトウモロコシを噛んだ。 子供の頃、私たちの大きな家族は夏の週末に私たちのキャビンに集まりましたが、農家で買った新鮮な甘いコーンの多くの耳は、途中で北に曲がってしまいました。 以下は私の祖母がシルクフリーであるというテストに合格しながら、私が最もよく、最も速く、外部技術なしで作品を見つける方法です。 私は人々が一度に殻の1つの層を静かに剥がすのを見てきました。 それは私を苦しめる。
注:一部の人々は、蒸気を作り出したので、トウモロコシの耳を電子レンジで2〜3分間爆発させるのが好きです。 それは動作しますが、電子レンジは常に利用できるわけではありません。私が始める前に、私のコーンを少し調理したくないとは限りません。
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新鮮な耳で始める
トウモロコシにしっかりと固定されたしっかりした新鮮な殻で、トウモロコシの耳を探します。 殻の端は新しく切って見えるはずです。 奇妙なことに、上に張り出しているシルクの撚り線は、茶色になっていて萎縮します。 本当の湿気が外皮に降りかかっていないものは避けてください。02の07
カーネルのチェック
可能であれば、市場で殻の一部を引き戻して、穀粒が明るく滑らかでふっくらしているかどうかを確認します。 私がその日にトウモロコシを使用しているなら、私はビンを準備していれば、市場でそれをシャックすることさえ知られていました。03/07
上の殻を分離する
多くの人々は、一度に1つまたは2つの葉を抜くことによってトウモロコシを殻に掛けます。 それは確かに機能しますが、それには多くの時間がかかります。 私はずっと前に耳の上に行き、シルクを半分にして引っ張り始めることを学びました。04/07
ハスクを引き下げる
殻の塊を一番下に引いて、穂軸に穀粒がいっぱいであることを明らかにする。シルクのタッセルがあるところの先頭から始めて、ハッスルの別のセクションをプルダウンします。 私はしばしば2つの大きなセクションでトウモロコシの耳を噛むことができますが、より大きなコブまたは特に堅い殻を持つものは3つのセクションが必要な場合があります。
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ハッシュを外す
すべての殻が後ろに引っ張られて下にあるトウモロコシ穀粒の穂が現れたら、穀粒から殻を裂きなさい。07年6月
任意のシルクを削除
絹の糸がカーネルにしっかりとはまっているかもしれません。 これらを引き離すだけです。 これには特別なブラシがありますが、私はそれらをすべて効果的なものにしたことはありません。 一部の人々は、絹を引っ掛けて引き剥がすために乾燥したペーパータオルを使用することを推奨しています 繰り返しますが、私はそれを私の指で摘み取る以上に効果的ではありませんでしたが、好きなだけ試してみてください。
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シャックトコーン、すぐに使用する
残りの耳で繰り返すと、トウモロコシをすぐに使用できます。 独自のカーネルを使用するには、「 トウモロコシの穀粒を切る方法」を参照するか 、煮沸、蒸し、焼き豆のヒント、さらには10大甘いトウモロコシのレシピを参照してください。