ケージンクリームソースとリンギンとグリルチキン

これらのシンプルなグリルした鶏の胸には、リンギンと簡単なケージンクリームソースが添えられています。 チキンは料理に数分しかかからず、ソースはクリームと調味料の単純な組み合わせです。

鶏の胸は黒く塗ったものやケージン調味料のスパイスで味付けした後、焼き尽くされて完璧に焼かれます。 このレシピで鶏肉を調理するには、屋内または屋外のグリル、ブロイラーパン、またはストーブトップグリルパンを使用します。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. プラスチックラップとポンドのシートの間に鶏の胸を置いてわずかに平らにし、厚さを均一にします。
  2. 黒くしたシーズニングブレンドまたはケージン調味料で軽く振りかける 脇に置いてください。
  3. 中程度の鍋で、クリームを約4分間煮て少し減らします。 小麦粉とバターを混ぜる。 クリームの中に泡立ててください。 ケージャンの調味料とホットソースをウースターシャーソースと一緒に味わいましょう。 必要に応じて、調味料を調整して調整します。 暖かく保つ。
  1. パッケージの指示にしたがって、煮沸した水でリンゴまたはフェツチンを煮る。 ドレーンウェル。
  2. パスタが調理している間、中火でグリルパンを加熱するか、ブロイラーや屋外グリルを予熱します。
  3. 両側に約2分間鶏を傷つける。 熱を中程度に減らし、約5分間、回転させて調理を続ける。 熱から取り出して暖かく保つ。
  4. 注:米農務省(USDA)によると、チキンは最低165°F(74°C)の安全温度で調理しなければなりません。 あなたが不確かな場合や、鶏の胸がかなり厚い場合は、瞬時に読み取った食品温度計で確認してください。
  5. サービングプレートに熱く調理されたリンガーを配置する。 鶏肉をスライスし、リンガーの各料理を手配します。 各サービングの上にスプーンソース。
  6. サービングには切り刻んだトマトとタマネギを振りかける。

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 2155
総脂質 121 g
飽和脂肪 50グラム
不飽和脂肪 41g
コレステロール 561 mg
ナトリウム 844 mg
炭水化物 106g
食物繊維 6 g
タンパク質 152 g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)