この風味のソースを揚げたグリーントマトやナスのベースとして使用するか、シーフードと米やパスタと一緒にソースとして提供します。
あなたが必要とするもの
- バター1大さじ
- オリーブオイル大さじ1
- 1個の小さなタマネギ（チョップド）
- 1クローブニンニク（細かい）
- 1/2カップ緑または赤のピーマン（チョップ）
- 1/2カップセロリ（チョップ）
- クレオール調味料小さじ1杯
- 乾燥した葉の1/2ティースプーン1/2
- 1/2ティースプーン粉砕パプリカ
- 1ティースプーンのウスターシャーソース
- ダッシュグラウンド黒コショウ
- 塩小さじ1/4
- 1缶（14.5オンス）トマトジュース（ダイス）
- トマトペースト1大さじ
- 1/2カップチキンブロス
それを作る方法
- ベーコン1杯のバターとオイル1杯を中鍋に入れて熱します。 刻んだタマネギ、ニンニク、細断されたセロリ、ピーマンを加えてください。 柔らかくなるまで炒める。
- クリスプチーズ1小さじ、タイムとパプリカ、コショウのダッシュ、塩小さじ1/4、トマト、トマトペースト、チキンスープを混ぜる。 弱火で約10分間煮る。
- 調味料を調整して調整する。
- 揚げた緑のトマトやナスを添えたり、エビや他の魚介類と一緒に使ったりしてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 48 |
| 総脂質 | 2g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 3 mg |
| ナトリウム | 43 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |