購入したケージンとクレオールをブレンドして調味料を購入したことについて私が嫌うものは、含まれる塩の量です。 これは典型的な成分のブレンドですが、塩は含まれていません。 このブレンドをレシピで使用するときは、好みと食事に合わせて塩を加えてください。
関連項目
自家製ケージン調味料（塩入り）
あなたが必要とするもの
- オニオンパウダー大さじ2
- パプリカ大さじ2（地面、甘い）
- ガーリックパウダー1 1/2大さじ
- 1 1/2ティースプーンタイム
- 3/4ティースプーンオレガノ
- 小さじ1杯の唐辛子
- 1ティースプーンのコショウコーン（黒）
- 1つの中葉の葉
- 1/2ティースプーンの赤唐辛子（フレーク）
- 1/2ティースプーンカイエンペッパー（または味に）
それを作る方法
すべての成分をスパイスグラインダーまたはコーヒーグラインダーで粉砕します。 ケージンのスパイスを求めるレシピに使用してください。
ケージャン調味料の約1/2カップを作ります。
専門家のヒント
スパイスを粉砕するためだけにキャビネットに余分なコーヒーグラインダーを保管してください。 このコーヒーグラインダーには、洗濯に便利な取り外し可能なカップがあります。
より多くの調味料ブレンドレシピ
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 10 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 7 mg |
| 炭水化物 | 2g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 0 g |