どのようなテリヤキのレシピでも、本当の秘密は肉を焼くことなく肉の表面に釉をかけることです。 あなたがそれに注意を払うならば、何の問題もないはずです。
あなたが必要とするもの
- 6
- ポークチョップ
- 2/3カップ/ 160mL醤油
- 1/3カップ/ 80mLのしっかりした淡褐色の砂糖
- 1/3カップ/ 80mL水
- 1/4カップ/ 60mL米酢
- 3つのニンニクのクローブ、細かく細かく
- 大さじ1 / 15mL
- 新鮮な生姜は皮をむいて細かく刻んだ
それを作る方法
- 鍋のミックスでは、豚肉を除くすべての成分がチョップされ、砂糖が溶けるまで加熱されます。 冷まします。
- チョップを大きな容器やビニール袋に入れてください。 マリネをチョップにかけ、容器を密封する。 一晩座らせてください。
- グリルを準備する。
- マリネからチョップを取り除き、マリネを鍋に入れて水を加える。 5分間沸騰させる。
- グリルは 、中火でチョップして、いたるところまで調理します。 完了する前にマリネを添えて数分してください。
- 平らにして、またはお米に。
- サービングの前にチョップより暖かい予約されたマリネを注ぐ。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 493 |
| 総脂質 | 23 g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 134 mg |
| ナトリウム | 1,794 mg |
| 炭水化物 | 21g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 48g |