グリルエビとガーリックバターディップソースレシピ

これらのグリルしたニンニクのエビは、簡単なバターの浸漬ソースで提供されます。

このエビのためのマリネは一緒にまとめるのに約5分かかり、それはエビを完全に味わう。私はマリネでライムジュースを使用しましたが、レモンジュースもおいしくなりました。

ディップは、バター、ニンニク、レモン、ホットソースとウスターシャーアの風味豊かな組み合わせです。ホットソースの代わりに、アジア風のチリペースト（Sambal）またはSrirachaソースを少し追加します。

レタスの葉や混合した新鮮なグリーンにエビを入れ、小さなバターの容器に入れます。エビは米とよく合い、夏のスカッシュやナスを焼く。または、投げたサラダにエビを加えてください。

あなたが必要とするもの

尾をそのまま残して、エビから殻を取り除く。エビを作り、冷水で水洗いします。

反応しない容器、ジップ閉じ式の食品貯蔵袋、またはボウルには、粉砕したニンニクの1クローブ、コーシャー塩の1/2ティースプーン、ライムまたはレモンのジュース、オリーブオイルを混ぜる。

エビをボウルに入れる。十分にコートするためにかき混ぜる。

シーフードを覆うか封印して2時間冷蔵し、エビをマリネに塗布したままにする。

マリネされたエビを串に巻きつけ、約8〜12分間石炭から約5〜6インチほどグリルします。エビは不透明で、明るい白とピンクは完了すると不透明です。

一方、低熱の小さな鍋で、バターを溶かしてください。ウースターシャーソース、1/2レモンのジュース、唐辛子ソース、粉砕したニンニクの1クローブ、そしてコーシャー塩のダッシュを加えてください。 1分間加熱する。グリルエビと一緒に小さなサービングディッシュでお召し上がりください。

*背中を走っている静脈はエビの腸管であり、それは透明または黒から灰色になることがあります。静脈を食べることに害はありませんが、不愉快に荒々しいことがあります。静脈を取り除くには、エビの背中の長さに沿って、小さくて尖った刃の先端を動かします。ナイフの先端で静脈を緩めて、引き出します。

**ストーブトップグリルを使用する場合、串はオプションです。エビを炒めることを決めたら、尾を取り除く。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）