これらの偉大な味のブドウゼリーミートボールは、常にヒットし、一度あなたがそれらを味わったら、あなたはなぜでしょう。 チリソースとブドウのゼリーをディジョンマスタードと組み合わせると、風味豊かで香ばしいソースができます。 それ以外に、あなたがブドウのゼリーについて話すときに、人々の顔を見ることは楽しいです。
ナプキン、小さなプレート、爪楊枝または提供するためのフォークを提供する。 ミートボールをゆっくりと炊飯器に入れたままにしておくか、皿を皿に移してください。
レシピは、群衆のために簡単に2倍または3倍になります。簡単なブドウゼリーソースで、準備された冷凍ミートボールまたは自分のミートボールレシピを使用できます。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2カップチリソース
- 1カップのブドウゼリー（レシピの説明の下にいくつかのバリエーションがあります）
- ディジョンマスタード1〜3杯
- 1ポンドの痩せた牛肉
- 1
- 軽く殴られた卵
- 大さじ3
- 細かい乾燥ブレッドクラム
- 茶さじ1杯
- ウスターシャーシソース
- 塩小さじ1/2
- 新鮮な地面の黒コショウ1/4小さじ
それを作る方法
- オーブンを400°F（200℃/ガス6）まで加熱する。 縁取りのあるベーキングシートを箔で整列させます。
- チリソース、ブドウゼリー、マスタードをクロックポットに入れてよく混ぜる。 ミートボールを調理している間に、上に覆われたクック。
- 粉砕した卵、パン粉、ウスターソースソース、塩と一緒に粉砕牛肉を組み合わせる。 徹底的に混ぜる。 約2 1/2 12個の1/2オンスミートボールまたは16〜18オンスミートボールに形作る。
- 準備されたベーキングパンにミートボールを配置し、12〜18分間、または通って調理するまで焼く。 ドレーンウェル。 あるいは、冷却ラックをパンに置き、ミートボールをラックに焼きます。
- ミートボールをソースに加え、コートをしてかき混ぜ、3〜4時間LOWで調理する。
ヒントとバリエーション
- クイックバージョン - オランダのオーブンやストックポットでソース素材を加熱します。 調理したまたは冷凍したミートボールを加え、20〜30分間煮る。 ゆっくりした炊飯器（低い設定）に送ったり、お召し上がりのために皿をかき混ぜたりしてください。
- ブドウゼリーの代わりにカラントゼリーまたはアップルゼリーを使用してください。
- チリソースがない場合は、1 1/2カップのケチャップと、ブラウンシュガー2杯、酢1杯、シナモンのダッシュ、オールスパイスのダッシュを組み合わせてください。
- チリソースとディジョンマスタードの代わりに、厚くてマイルドなバーベキューソースを使用してください。
- 牛肉の代わりに七面鳥や鶏肉を使用するか、牛肉と痩せた豚肉を組み合わせて使用してください。
関連項目
クランベリーカクテルミートボール
スパイシーなマーマレードミートボール
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 84 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 34 mg |
| ナトリウム | 1,290 mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 10g |