このユニークな鍋の牛肉チャウダーは、牛のスープ、牛の挽肉、クリーム様のトウモロコシで作られています。 チーズを細断したこのおいしいチャウダーの各頂部に上に上がって、皮つきのパンを添えてください。
乳製品のないチャウダーを食べたい場合は、チーズを省いて、タマネギ、パセリ、または砕いたベーコンを入れてボウルに飾ります。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの痩せた牛肉
- 1/2カップタマネギ（チョップ）
- 3カップのジャガイモ（ダイス）
- クリーム様のトウモロコシ1缶（16オンス）
- 1缶（10 1/2オンス）のビーフブロイン（凝縮）
- 3/4カップの水
- 塩小さじ1/4
- 1/4ティースプーン乾燥バジル（粉砕）
- 唐辛子のダッシュ
- ガーニッシュ：細断チェダーチーズまたはチェダージャックブレンド
それを作る方法
中火の大きなフライパンで、牛肉がもはやピンクにならなくなるまで、牛肉と玉ねぎを炒めます。 徹底的に排水する。
牛肉とタマネギをスロークッカーに移す。 ダイシングされたジャガイモ、トウモロコシ、牛のブロス、水、塩、バジル、および胡椒を加えなさい。
カバーし、3〜4時間高いところで調理する。
各頂部に細断されたチーズを数杯入れてお召し上がりください。
6〜8才です。
Marla H.によって共有される
バリエーション
- 牛肉を調理する前に、ベーコンを4〜6本玉ねぎにして、中火で大きなフライパンで鮮明にならないように調理します。 ドレーンをしてゆっくりと炊飯器に入れてください。 地面のビーフとタマネギを調理する前に、フライパンを拭き取ってください。
- 薄くスライスした玉ねぎまたは細かく刻んだ新鮮なパセリを添えてください。
- 余分な色と味のためにチャウダーにダイスされたニンジンまたはダイスされたピミエントを加える。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 218 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 50 mg |
| ナトリウム | 314 mg |
| 炭水化物 | 21g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 19g |