あなたの家族は、ミルクとハーフ・アンド・ハーフとクラムジュースで作られたこのクラムチャウダーレシピを愛するでしょう。 ベーコンとタマネギはこの豊かでおいしいクラムチャウダーを味わいます。
あなたの好きなレストランのバージョンよりも良くないなら、それは良いことだ。 それが終わる直前にシェリーのスプラッシュを加えたり、完成したチャウダーを新鮮なパセリ、タマネギの上やチーズと一緒にガーニッシュします。
レシピを2倍にして、翌日にはランチにいくつか持てるようにしてください。すぐに消えます！
あなたが軽いクラムチャウダーを探しているなら、このトマトベースのスロークッカーマンハッタンスタイルのクラムチャウダーを見てください 。
あなたが必要とするもの
- 3スライスベーコン（ダイス）
- タマネギ1杯（チョップ）
- 3カップのジャガイモを切り取ったもの（レッドスキンのジャガイモまたはユーコンゴールド）
- 1本/ 8オンスクラムジュース
- 1ティースプーンのコーシャーソルト（または味）
- 黒胡椒1/4小さじ（新鮮な地面）
- 2缶/ 14オンスの貝（細かい）
- 大さじ3
- 小麦粉 （万能）
- 2カップ
- ハーフ・アンド・ハーフまたはライトクリーム
- ミルク1カップ
それを作る方法
- オランダのオーブンや巨大な鍋で鮮明になるまでベーコンを調理します。
- スロット付きスプーンでベーコンをペーパータオルに移します。 ドレイン。
- ベーコンのドリップにタマネギを加えなさい; 柔らかく、半透明になるまで焼く。
- ジャガイモを加えてジュース、塩、コショウを入れます。
- カバーして約15分間煮るか、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
- 暑さから削除。 液体で細かい貝を加えなさい。
- ミルクがよくブレンドされるまで粉を泡立ててください。 ハーフ・アンド・ハーフでチャウダーに加える。
- チャウダーが濃くなり、泡立ち始めるまで、約3分間、中温の熱で煮る。
4を提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1021 |
| 総脂質 | 61g |
| 飽和脂肪 | 34g |
| 不飽和脂肪 | 19g |
| コレステロール | 187 mg |
| ナトリウム | 2,504 mg |
| 炭水化物 | 87g |
| 食物繊維 | 9g |
| タンパク質 | 33 g |