これは、チキン、ソーセージ、米、トマト、エビの組み合わせのおいしいスロークッカージャバラヤです。 炊飯した米とエビは、皿が調理を終える直前に加えられます。
レシピにスパイシーなアンドリューソーセージまたは穏やかなポーランドのソーセージを使用してください。 または、鶏肉や七面鳥などの別の種類の燻製ソーセージを使用してください。
それはトマトを含んでいるので、これはケージンよりもクレオールジャバラヤのほうが多いです。 米は完全に調理されるように別に調理されます。 あなたが望むなら、事前にそれを料理してください。 あなたの好みに合わせて野菜を少し変えてください。 ハムはまた良い追加です、または鶏の代わりに七面鳥を使用しています。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの鶏の胸(または1インチの立方体にカットされた骨なしの入札)
- 8オンス
- スモークソーセージ (スライス)
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 2リブセロリ(スライス)
- 1緑のピーマン(チョップ)
- 1(28オンス)はトマトを粉砕できます
- 1カップ
- チキンブロス
- 1/2カップ乾燥白ワイン
- 2杯の乾燥オレガノ
- 2杯の乾燥パセリ
- 2ティースプーン
- ケイジャン調味料
- ティースプーン1杯のカイエンペッパー
- 1ポンドのエビ 、調理済み
- 2カップ
- 長い穀物の米
それを作る方法
- チキン、ソーセージ、チョップピーマン、刻んだタマネギをスロークッカーの食器入れに入れてください。 トマト、チキンスープ、ワイン、オレガノ、パセリ、ケージン調味料、コショウを加えてください。 穏やかにかき混ぜる。
- 6〜8時間は低温、3〜4時間は高温で蓋をして調理します。
- 料理が準備される前に約20から30分、エビとホットコップ米を追加します。 徹底的に熱してください。
- 腐ったフランスのパンやコーンブレッドで料理を提供する。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 420 |
総脂質 | 15g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 176 mg |
ナトリウム | 635 mg |
炭水化物 | 32g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 35g |