Cilantroとjalapenoのペッパーは、この肉塊に少しの熱とたくさんのすばらしい味を与えます。 すばらしい家族食事のために、この良質のミートローフに米またはマッシュポテトを添えてください。
あなたが必要とするもの
- 1から1 1/4ポンド余分な痩せた牛肉
- 1/2ポンドの豚肉
- 1つの大きい卵
- 2/3カップケチャップ、分割
- 小さじ1杯の唐辛子
- 1小さじ1塩小さじ
- ダッシュペッパー
- 細かく刻んだコリアンダー2大さじ
- 1クローブニンニク、
- 砕いて細かく刻んだ
- 1/2カップ細かく切り刻んだ赤玉
- 1/4カップ細かく切り刻んだピーマン
- 1〜2杯大さじ1〜2杯
それを作る方法
- 牛肉、豚肉、卵、ケチャップ1/3カップ、唐辛子、塩、コショウ、コリアンダー、ニンニク、タマネギ、ピーマン、ハラペーニョのコショウを組み合わせてください。
- 混合して完全に混合する。 9x5x3インチのローフパンに詰める。
- 350°で1時間焼く。
- 残りの1/3カップケチャップを上に広げ、15分から20分ほど長く煮続けます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 410 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 259 mg |
| ナトリウム | 805 mg |
| 炭水化物 | 17 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 42g |