大根の眼球のガーニッシュを作る方法

味わい深い飲み物のための不気味なアイスキューブまたは串焼き

ハロウィン は休日の気分が悪く、恐ろしい気分に加わる小さな触れ合いのすべてです。この装飾はあなたの飲み物にちょっとした刺激を加える楽しい方法です。 あなたが必要なのは大根、オリーブ、小さな鋭いナイフ、そしてある時です。

このガーニッシュは、 マティーニでオリーブを置き換えてハロウィンの精神に飲み物を持参することができますが、ブラッディ・メアリーが明白な選択肢であれば、どんな風味のドリンクでも働くことができます。

構築したら、アイスキューブトレイに眼球を追加し、水で満たし、一晩凍結して浮遊眼球アイスキューブを作成することができます。 私はキングキューブのような大きなトレイをお勧めします。小さなトレイの場合は、トレイに収まるように大根の裏面を削ります(突っ張っても悪いことではありません)。 もう1つの選択肢は、写真に示されているように、単に目を串刺しにしてガラスの縁に置くことです。

大根の眼球を作る方法

  1. 大根を剥がすには、小さなナイフ(下のヒントを参照)を使います。 血管を表現するために赤い皮の細い線を残したいと思っています。
  2. 野菜ピーラーの先端、または小さなナイフを使用して、各大根にオリーブを入れるのに十分な大きさの小さな穴を慎重に掬い取ってください。
  3. 緑色のオリーブ、ピミエントサイドをそれぞれの穴に入れる。
  4. 冷蔵庫に水のボウルで入れておくか、アイスキューブトレイで凍らせます。

いくつかのヒント