休日のために新しい側を探していますか? この料理だけでなく、先の魅力があるが、それは素晴らしいオレンジの背景に赤いクランベリーのバーストのバーストと完全に美しいです。
一般に、マッシュポテトは多くの家庭で欠かせないものです。 しかし、はるかに美しくてお祭りのテーブルを作るだけの、マッシュポテトのサツマイモ料理について少し特別なことがあります。 この皿はホリデーシーズンに最適で、多くのエントリーや様々なお惣菜を補完します。 このレシピは本当に群衆の喜びです!
これらのマッシュポテトは、あなたの感謝祭または休日のディナープランに簡単に合っていますが、休日以外の日に心のこもったメインディッシュでこのサイドを提供することも検討する必要があります。 メープルオレガノポークロイン 、 ほうれん草とフェタ詰め物チキン太もも 、またはグリルしたプロシュートのラップポークチョップを試してみてください。 ほとんどの甘味のない野菜レシピは、ジャガイモのクリーミーな甘さを補完します。 このカラフルな秋のサラダ 、 伝統的なソテーのキノコ 、またはクリーム 色の ケールとペアリングしてみてください。
あなたが必要とするもの
- 味わいの粗いまたは正真正銘の塩
- 3ポンドのサツマイモ(皮をむくと立方体)
- オレンジジュース大さじ2
- バター3大さじ
- ミルク1/4カップ
- 新鮮な地面の黒コショウ1/4小さじ
- 冷凍クランベリー1杯(除霜、チョップ)
それを作る方法
大量の塩水を高熱で沸騰させてください。 ジャガイモを加え、水を煮詰めに戻す。 サツマイモが20〜25分非常に柔らかくなるまで水を沸騰させて煮るように熱を調整します。
ジャガイモを排水してポットに戻します。 イモージョンブレンダーまたはジャガイモマッシャーを使用して、ジャガイモをマッシュします。 あるいは、ジャガイモをより豊かな食物工場に置き、マッシュポテトをポットに戻すことができます。 オレンジジュース、バター、ミルク、塩、コショウを加え、よく混ぜ合わせて加熱する。
サービングディッシュに移動し、チョップトクランベリーを振りかける。 熱く奉仕する。
レシピのヒント:
チョップされた解凍された冷凍クランベリーの代わりに、解凍された凍結したザクロ種子を使用して、色と風味の別のルビー赤い甘いタルトを破棄します。
ジャガイモを2日前までに作り、冷蔵庫の密閉容器に保管してください。 低温でポット内で加熱し、頻繁に撹拌し、徹底的に温めるか、または交互に300°Fオーブンで撹拌し、時折撹拌する。 ジャガイモが濃厚すぎる場合は、追加のミルクやオレンジジュースを追加する必要があります。 サービングする直前にクランベリーやザクロの種を上に散らす。
- あなたがさらに顕著なオレンジの味をしたい場合は、ジュースや他の成分を追加するときオレンジの味の1ティースプーンを追加します。