電話をかけて鍋を拾いなさい ：それは自家製の時間です。 あなたが必要とするのは、この素早い夕食のためのポット（井戸、鍋）だけです。 PFチャンのビストロビーフに触発されたフランクステーキには、 オイスターソースがコーティングされ、ゴマ油で揚げられています。 それは、ニンニク、スカリオン、ニンジン、中華キャベツ、ローミン（lo mein noodles）、および醤油で鍋に投げ込まれる。 鍋からボウルに行って、そのうま味をすべて楽しんで、簡単に掃除してください。
あなたが必要とするもの
- 8〜12オンスのフランクステーキ（あなたはステーキの別のカットをサブすることもできます）
- マリネ：
- 1 1/2ティースプーンのコーンスターチ
- オイスターソース大さじ2杯
- ヌードルの場合 ：
- 1/4カップ
- 胡麻油
- 1人のニンジン（細断したもの）
- 1クローブニンニク（細かい）
- 2つのscallions（チョップ、ガーニッシュのためにいくつかの予約）
- 1/2カップ
- 白菜 （細断したもの）
- 8オンスの私の麺（またはピンチのスパゲッティ）
- 1杯の砂糖
- 2杯の醤油（好みに応じて味を増やす）
それを作る方法
生のステーキを冷凍庫に約30分間入れてください。 これは、穀物を横切って薄い細片に切断することを容易にする。
マリネを作る：ボウルに、カキのソースとコーンスターチを一緒に泡立てる。 ビーフストリップを加えて30分から1時間マリネイトにします。
塩水の鍋に沸騰させる。 麺を加えて、アルデンテまで炊きます。 あまり食べないでください。 ゴマ油の約半分を吐き出して捨て、脇に置いてください。
中程度の熱で、鍋や大きな鍋で約2杯の油を熱します。 牛肉を加えて、炒めてあなたの望みに合わせて調理します。 スロット付きスプーンで取り出し、脇に置いてください。 あなたは余分な油を吸収するためにペーパータオルに牛肉を置くことができます。
必要に応じてオイルを追加してください。 ニンニクを焦がさないよう注意しながら、ニンジンとニンニクを炒める。 キャベツとスカリオンを加え、さらに数分炒めます。 野菜がややカリカリになったら、麺と牛肉を入れて戻します。砂糖と醤油を加えます。 よく混合してヒートスルーします。
ガーニッシュのためにいくつかの切り刻んだスカリーを添えて。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 519 |
| 総脂質 | 23 g |
| 飽和脂肪 | 5g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 56 mg |
| ナトリウム | 1,077 mg |
| 炭水化物 | 51g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 27g |