Dosaを作る方法

01の09

あなたのすべての消耗品をまとめて

Dosasを作るためには、Dosaのバッター 、小さなボウルの野菜/カノーラ/ヒマワリの調理用油、氷の冷たい水のボウル、大きくて平らなノンストップのパン、ペーパータオル、取鍋、スパチュラ、

02の09

軽くグリースパン

03の09

Dosaを始める

04/09

バッターを広げる...

05の09

ドリッサドーザー、食用油

06の06

Dosaをフリップする時間

07の09

折りたたむ

08の09

サーブ

サウス・インディアン・ココナッツ・チャトニー （写真の右のボウル）、 南インドの火薬チャトニーとサンバー （写真の左のボウル）のようなおかずで準備が整ったドーサをお召し上がりください 。 私は料理をしている間にDosasを即座に作って奉仕するのが好きです。これは、食べると鮮明で新鮮だということです。 しかし、これは必ずしも必要ではありません。 後でDosasを作り、スタックして提供することもできます。 あなたが閉じた料理の中にパンケーキのようにそれらを置くことによって、サービング時間まで暖かく保つようにしてください。

09 09

次のDosaで始める