ワイルドライスピラフのためのこの美味しいクロッケポのサイドディッシュレシピは、 ステーキやチキンのグリルと一緒にぴったりです。 それはflavorfulと柔らかく、ちょうど完璧です。 ピラフは、米と野菜のような他の成分との組み合わせとして定義される。
ワイルドライスを買うときは、非常に長い穀物を持つタイプのみを購入してください。 あなたが穀物を壊しているパッケージを購入すると、米は濁ってしまいます。 パッケージを注意深く見てください。 穀物はほこりがなく、汚れや小石が入ってはいけません。
ワイルドライスはクロッケポの完璧な選択です。 長いゆっくりとした調理時間は、野生の米には理想的です。 そして野生の米は穀物ではなく、草の根の種であることをご存知ですか？ ミネソタ州と中西部の湿地帯で野生で生育し、アメリカンインディアンによってカヌーで収穫されました。 それはまだそのように収穫されていますが、スーパーマーケットのほとんどの野生イネは商業的に栽培されました。
あなたが望むなら、このピラフに他の野菜を加えることができます。 いくつかの冷凍トウモロコシや緑豆のように、いくつかの細かいニンニクは良いだろう。 時々私はキノコを省略し、最後の1時間の調理時間中に乾燥したクランベリーまたはチェリーをかき混ぜる。
新鮮なキノコが料理するときに液体をあまりにも放出するため、このレシピでは缶詰のキノコが使用されます。 缶詰のキノコはすでに調理されているので、皿に強烈な肉感の味を加えるだけです。
ミートローフからローストチキン 、グリルした魚まで、このレシピをお召し上がりください 。 追加する必要があるのは、新鮮なトマトとデザート用のブラウンやクッキーを入れたグリーンサラダです。
あなたが必要とするもの
- 野生の米2杯
- 1/2カップ細かく刻んだタマネギ
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ
- 2（14オンス）の缶詰のチキンスープ
- 1/2カップの水
- 2（4オンス）の缶は、きのこをスライスし、水切りしたもの
- ティースプーン乾燥葉1杯
- 軟化したバター大さじ2
それを作る方法
ノンスティック調理スプレーで3クォートのスロークッカーをスプレーします。
野菜の米をすすぎ水ですすぎ、よく水を抜く。
玉ねぎ、塩、胡椒、チキンスープ、水、きのこ、タイムと一緒に用意されたポテトのワイルドライスをよく混ぜる。
クロックポットをカバーし、3〜4時間、または7〜8時間は低温で高くしてください。 より新しい、より暖かい料理のゆっくりした炊飯器を持っているなら、最高3時間と最低6時間で点検してください。
ピラフは、米が柔らかく、液体を吸収したときに行われます。
バターをかき混ぜ、クロークポットを覆い、10分間放置する。 優しく徹底的にかき混ぜて奉仕する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 115 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 10 mg |
| ナトリウム | 480 mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 5g |