これらのおいしい新鮮なリンゴのマフィンは、バターのクラムのstreusel混合物でトッピングされます。 ナッツを気にしない場合は、このレシピでチョウザメを使用するか、少し切ったリンゴを追加してください。 彼らはいずれにしても美味しく、彼らは特別な朝のために素晴らしいflavorfulマフィンを作る。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップ（4オンス）バター（軟化）
- 3/4カップは明るい茶色の砂糖を詰めた
- 2つの大きな卵
- 1/2ティースプーンのバニラエキス
- 2 1/4カップの多目的粉（
- スプーンおよびスイープ法 、約10オンス）
- 2 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 2杯の地面
- シナモン
- 塩小さじ1/4
- 2/3カップ
- ミルク
- 1カップの細断したリンゴ（細かく刻んだ）
- オプション：1/2カップクルミ（チョップ）
- クラムトッピングの場合：
- 1/3カップ万能粉
- 1/3カップ黒糖（パック）
- シナモン1/2ティースプーン
- ひとつまみの塩
それを作る方法
- オーブンから375フィートまで。紙のライナー付きラインマッピンカップ。
- 電気ミキサーを備えた大きなミキシングボウルに、クリームバターと3/4カップのブラウンシュガーを入れて軽くします。 うまくブレンドされるまで卵の中でビート 。 バニラエキスを叩いてください。
- 別のボウルでは、2 1/4カップの小麦粉をベーキングパウダー、2ティースプーンのシナモン、および1/4ティースプーンの塩と混ぜ合わせる 。
- 乾燥混合物の約3分の1をミルクの半分を含むクリーム状混合物に加える。 ブレンドするまでは低速でビートしてください。 残りの乾燥混合物と残りのミルクを加えます。 ブレンドするまでは低速で叩きつけます。 細断したリンゴをつける。 バッターを12個の準備されたマフィンカップに入れて、約3/4フルで満たしてください。
- 小さなボウルに1/3カップの小麦粉と1/3カップの黒糖、シナモン、塩分を混ぜる。 ミックスして完全にブレンドします。 混合物が砕け落ちるまで、フォークまたは指でバターの中で作業してください。 満たされたそれぞれのマフィンカップの上に沢山の量を振りかける。
- 約18から23分、または大きなマフィンの中心に挿入された爪楊枝がきれいに出るまで、マフィンを焼く。 1ダースのリンゴマフィンを作ります。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 361 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 100 mg |
| ナトリウム | 628 mg |
| 炭水化物 | 44g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 7 g |