この豊かで風味豊かなエントリのレシピは、おいしいご飯の上でおいしいです。 スパイシーなソーセージ、 チキン 、トマト、アーティチョークの心臓、およびオリーブの組み合わせは、お祝いとエキゾチックですが、食料品店で簡単に見つけることができる食品を使用しています。 あなたのゆっくりした炊飯器の中で調理するので、料理が離れて調理するときに、あなたは何もする必要はありません。
チョリゾは非常に脂っこいが、非常に風味の良いスペインのソーセージです。 あなたがチョリソを焦がした後、鍋に残ったドリップにタマネギとニンニクを炒める。 彼らは美しい黄色のオレンジ色に変わり、ソーセージの風味を吸収します。
炊飯した玄米の上にこの素晴らしいレシピをお召し上がりください。 フェタチーズとスライスしたポルチーニョのキノコ、または私のお気に入りのPears and Greens Saladと 、スペインやポルトガルの赤ワインの素敵なガラスと一緒に、緑のサラダとペアにしてください。
あなたが必要とするもの
- 1/2ポンドチョリソーソーセージ、チョップ
- 2匹のタマネギ
- ニンニクの4つのクローブ
- 2-1 / 2ポンド骨なし、皮のない鶏の太もも、ストリップにカット
- 2（14オンス）の缶は、炒めたニンニクのトマト
- 1杯の乾燥したオレガノの葉
- ティースプーン1/4小さじ
- 1（6オンス）のトマトペースト
- 1（14オンス）は、アーティチョークの心臓、水切りされた
- 1（4オンス）は黒いオリーブをスライスし、水切り
それを作る方法
- 中型の鍋で、脂肪の一部がレンダリングされるまでチョコレートを調理します。 チョリソを脇に置く。
- ほぼ4分ほど柔らかくなるまで、玉ねぎとニンニクを鍋のドリップで調理します。
- ソーセージ、タマネギ、ニンニク、鍋のドリップ、チキン、トマト、オレガノ、コショウ、トマトペーストを4クォートのポットに入れてください。 よく混ぜます。
- スロークッカーを覆い、7〜9時間、またはチキンが肉の温度計で完全に165°Fに調理されるまで低温で煮る。 アーティチョークの心臓とオリーブをかき混ぜ、10分から15分ほど冷やしてください。 熱い調理されたコメまたはクスコを召し上がってください。