脅威、ウラクサ、および類似の脅威を克服するための素晴らしい方法
Sopesは、メキシコで最も愛され、広く利用可能な抗嘔吐剤の1つで 、しばしばトウモロコシのマッサで作られ、前菜、軽食、または野菜の食事として食べられる比較的小さな料理です。 スコープは、スタンド、レストラン、マーケットで販売されています。中部と南部には数百種類のバリエーションがあります：大、小、ベジタリアン、肉などで作ったものです。
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以下はソープトッピングのいくつかの良いレシピです。 これらはまた、ウラクサ、ミネルス、トラコヨ、ミネルス、チャルパ、またはトスタダのような他の形状のマサアントジョイトにも適しています。 トッピングは、温かいまたは室温（成分および/または個人的な好みに依存する）であり得るが、マサソープベースは常に熱く奉仕される。
あなたの味方に添えて1つ以上の本格的なメキシカンのテーブルソースを作ることを忘れないでください。
以下の各レシピは約40人の志望者を満たすのに十分です。
Carnitas Sopes
- 2ポンド/ 900グラムの調理済みカルニタ
- スライスして炒めた4つのミディアムタマネギ
- タマネギで調理したニンニク2クローブ
- 1/4カップチョップトウガラシ
炒めた玉ねぎの薄い層でそれぞれを炒める。 いくつかのカルニタをヒープし、上にはシロラを振りかける。
細断された牛の狙い
- 1と1/2ポンド/牛肉689グラム
- 水6カップ
- 2匹のタマネギ、粗く切った
- 1カップ赤チリソース
- トマトピューレ1カップ
- コチアチーズ
約4時間水の中で煮込みます。 水から取り出して冷やす。 2本のフォークで細断するか、指で引き離す。 残りの成分（チーズを除く）を混ぜ、45分間煮る。 牛肉の混合物と砕けたコチヤチーズのティースプーンでトップの味方。
Veggie Sopes
- 野菜ブイヨン8カップ
- 3人のニンジン、皮をむいて細かく刻んだもの
- 3つの大きなジャガイモ、皮をむくと切った
- 1個のタマネギ、皮をむいて細かく刻んだもの
- 5つのクローブのニンニク、皮をむき、細かく刻んだ
- 黄色のズッキーニ2個、1/2インチの立方体に切ったもの
- 2インチの緑色のズッキーニ、1/2インチのキューブに切断
- 細かく刻んだ茶さじ1杯、ジャラペーノを播種
- 2杯の地面のクミン
- 乾燥オレガノ大さじ2
- 塩小さじ1
- 1大さじ油
- ガーニッシュ用パセリ（オプション）
大きなポットで、ブロスのニンジンとジャガイモを加えて沸騰させる。 熱を減らし、45分間煮る。 タマネギを加えて15分間煮る。
中風ソースパン、ソテーズッキーニ、ニンニク、ハラペーノ、おいしいオイルの調味料で8〜10分。 ニンジン、ジャガイモ、タマネギの玉ねぎをひろげ、ペーパータオルで水切りする。
トップには煮込んだ野菜を、次にソテーした野菜の層を食べる。 あなたが好きな場合、装飾のためのパセリの小枝を追加します。
ビーンとチーズの味方
- 4カップは豆を温めた
- 16オンス/ 450グラムシュシュドクソブラッコ（ホワイトチーズ）
- 4オンス/ 115グラムコティジャチーズ、砕いた
- タマネギ6個、チョップド
各頂部には、刻んだクセソブランコの1~2杯の大さじで、また縁の周りにさえも。 チーズが泡立ち、茶色になるまでブロイラーの下で熱を嗅ぐ。 トップには、豆、コチアチーズ、タマネギを入れてください。
シーフードの希望
- 3ポンド/ 1360グラムのエビを調理し、殻を詰めて粗く細かく刻んだ
- 2つのキュウリ、皮をむき、粗く細かく刻んだもの
- 1/4カップの植物油
- 塩小さじ1
- 1/2カップチョップドシラントロ
- 4つのトマト、 播種とダイス
- 新鮮な搾りのライムジュース大さじ2
- 白いタマネギ1/2カップ
すべての成分を投げ、混合物を一番の味方に使う。 トッピングの液体が苦しんでいるので、直ちにお召し上がりください。
ロビン・グロース編集