このポークとヌードルキャセロールは、豚ロースの焙煎やベーキングに優れた代替品で、おいしいワンポットミールを作ります。 豚肉は立方体にされ、豚肉とシンプルなソースの混合物で焼く前に短時間茶色になる。 ピーズは、このおいしい料理に色と風味を加えています。
このキャセロールは1日前に調製することができます。 先取りのヒントについては以下を参照してください。
あなたが必要とするもの
- 4〜5カップの刻んだ豚ロースまたは他の赤身の豚*
- 大さじ2
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- 1/2カップの細断したタマネギ
- 薄くスライスしたセロリ1カップ
- 塩小さじ1
- 1/2ティースプーン乾燥葉のタイムは、崩壊
- ティースプーン1/4杯の黒コショウ
- 1缶（10 3/4オンス）のキノコスープの凝縮クリーム
- 水1カップ
- 6オンス（約3杯）の未調理の広い麺**
- 1カップ冷凍エンドウ、解凍
- 1缶（4オンス）のスライスマッシュルーム
- 1瓶（2オンス）は、水切りされたピミエント
- 1/2カップのチェダーチーズチーズ
- 1カップの柔らかい新鮮なパン粉
- 溶かしたバター2杯
それを作る方法
- オーブンを375°Fに加熱します。2 1/2から3クォートのベーキングディッシュをバターします。
- 中火で大きな フライパンやソテーパンで、オリーブオイルで刻んだポークを茶色にします。 切り刻んだタマネギとスライスセロリーを加え、約3分間長くします。 塩、タイム、コショウ、濃縮キノコのスープ、水を加えてください。 覆い、熱を低くし、混合物を1時間煮る。
- 一方、豚肉の調合が終わる直前に、麺を準備する。 パッケージの指示に従って、 沸騰した塩水で麺を煮る 。 消しゴムで水気を切って、お湯で簡単にすすいでください。
- 煮込んだ麺、エンドウ豆、キノコ、ピミエント、細断チーズを豚肉の混合物に加えてください。
- 混合物を軽くバタリングした大きな浅いベーキングディッシュに移す。
- 柔らかいパン粉を溶かしたバターと混ぜ合わせる。 ヌードル混合物の上に振りかける。
- キャセロールを予熱したオーブンに入れ、30分間焼く。
ヒントを作る
キャセロールを先に作るには、キャセロールを準備し、皿で皿をしっかりと覆い、一晩冷蔵します。 ベーキングの約30分前に冷蔵庫からキャセロールを取り出します。 ホイルを取り出し、指示どおりに焼く。
パン粉を先に作るには、フードプロセッサーや浸漬ミキサーで、新鮮なものや一日中のパンを細かく刻んで細かく刻んで粗くて細かいパン粉を作る。 すぐに使用しないクラムを凍らせます。 キャセロールを上に置くか、レシピで使用するためにクラムのカップが必要なときは、使用する前に簡単に解凍してください。
*キャセロールは、調理済みの豚肉で作ることもできます。 肉をダイスして、炒めたタマネギとセロリの混合物に加えてください。
**このレシピでは、広い麺にリンジン、フェツチシン、スパゲッティ、または別のタイプのヌードルを代用しても構いません。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 629 |
| 総脂質 | 40g |
| 飽和脂肪 | 20g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 116 mg |
| ナトリウム | 688 mg |
| 炭水化物 | 44g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 23 g |