シーフードには、サーモンや白身のフィレを除いて、海からのすべてのものが含まれています。 なぜ私はこれらの食品をそのように分類するのか分かりませんが、それは私のために働きます! サーモンはそれ自体の実体であり、魚フィレは単にエビ、ホタテ、マッスル、クラム、さらにはマグロのような魚とは違って使われています。
シーフードを買うときは、常にそれに嗅覚検査をしてください。 シーフードは海のように新鮮で鮮やかな香りでなければなりません。
不快臭はなく、嫌な臭いがなく、漂白剤やヨウ素のような臭いもありません。 あなたが購入する貝やシーフードのほとんどは一度に凍結されています。船からすぐに購入しない限り、新鮮なシーフードを凍らせないでください。 それを家に持ち帰り、1日か2日以内にそれを調理する。
冷凍シーフードは、通常、新鮮なものよりも良い買いです。 解凍するには、冷蔵庫に一晩放置してください。 カウンターで貝やシーフードを解凍してはいけません。 あなたは解凍されるまで冷水を流してエビとホタテを解凍することができます。
これらの美味しい食べ物を調理するときは注意してください。 彼らがカールしてピンク色になるまでエビを調理する。 彼らが不透明になるまで、ホタテを料理してください。 貝やムール貝は、貝殻が開くまで(貝殻が開いていないものは捨てる)調理する必要があります。 一部の人々はマグロや珍しい珍しいまたは珍しい魚を食べるのが好きですが、私はそれらをうまくやっています。 これらの種類のシーフードは、あなた次第です。
これらの5つの原料レシピは、オリーブオイル、小麦粉、砂糖、または調味料を数えません。 ほとんどの人はいつでも手元に置いていないので、新鮮なハーブはレシピカウントに含まれていますが、キッチンには乾燥したハーブとスパイスが十分にあるはずです。
5つの原料シーフードレシピ
- ベイスカロップスクランピ
シュガースナップエンドウ、ブドウのトマト、ニンニクは、この超簡単なレシピで柔らかい湾のホタテを生き生きとさせる成分です。
- アップルクリームソースのムール貝
アップルサイダーとサワークリームは、蒸したムール貝でおいしいソースを作る。 この料理にはニンニクのパンやグリルやローストされたアスパラガスがたくさん添えられています。 - トマトサルサとグリルしたソードフィッシュ
スウォードフィッシュはすごく味わい深い味と質感を持っています。 焼きたてのササを添えて、美味しく焼いています。 - マイクロ波エビスクランピ
多くのバター、ニンニク、レモン汁がこの美味しいレシピを風味豊かにします。 レシピでは4種類のサービスを提供していると言われていますが、エビの愛好家に提供している場合は、2倍にする必要があります。 - ツナアルフレドキャセロール
マグロは、mafaldaパスタ、ペスト、アルフレドソースに使用するのに優れた肉です。 このスーパーシンプルキャセロールは数分で準備ができています。 - マグロのアーティチョーク串
マグロまたはスードシーフードステーキは、チャンクにカットされ、串にねじ込まれ、風味豊かなマリネで焼き上げられます。 私は、このレシピに米のピラフとフルーツサラダを添えて素晴らしいディナーを提供していました。 - マグロトルティーニ
エキゾチックな昔はオリーブオイルで缶詰のマグロが食べられましたが、今日はとても簡単です。 あなたがそれを見つけることができない場合は、マグロの代わりにいくつかのニンニクやバジルのオイル(購入してください - 自家製ではない)を入れてください。 - カニのビスク
このおいしい、すばらしいスープは冷凍イミテーションカニ(シュリミ)を使用しますが、もしあなたが良い新鮮な一塊のカニ肉を見つけることができれば、それを是非使ってください。
- エビとブロッコリー炒め物
冷凍ブロッコリーと赤ピーマンの組み合わせは、この超高速レシピの秘密の成分です。 あなたがその特定のブレンドを見つけることができない場合、あなたが好きな冷凍野菜のコンボはうまく動作します。 - エビカボス5種類の食材
このレシピは一食分です! イタリアンサラダドレッシングはエビのマリネとサラダのドレッシングです。 あなたは約20分でテーブル上で夕食を食べることができます。 - シーフードミックスグリル
エビとホタテは、このパケット方法を使用して柔らかく完璧に焼かれます。 それはエビScampiのような多くの味が、フレーバーはより複雑です。 Yum。 - パスタとクラムチャウダー
残ったClam Linguineは、このおいしいスープのベースです。 - パスタクラブサラダ
Gemelliパスタとマンゴーはこの美味しいメインディッシュサラダレシピの秘密の成分です。 あなたはエビも作れます。
- ホタテガイ
新鮮な草地の雑草は、この皿にたくさんの味と色を加えています。 私が5つの材料に自分自身を制限する必要がなかった場合、私はこのものにいくつかのニンニクを追加します。 - 焼きエビScampi
もしあなたが新鮮なパセリを数えれば、これは技術的に6つの成分ですが、私はそれを省略できませんでした。 - エビチャーハン
この美味しさのために残飯を使ってください。家に帰る途中のテイクアウト場から米を買って使ってください。 私はこのレシピが大好きです。 - 焼かれたベーコンのホタテ貝
ベーコンとシーフードは自然なパートナーです。 私は特に、ホタテの軽い肉は、スモーキー、塩辛いベーコンで美しくアクセントになっているので、ホタテとベーコンが好きです。 - エビとトマトのライスサラダ
この超高速かつ簡単なサラダレシピは本当に暑い夏(または春)の日に最適です。 あなたがミックスにしたい他の新鮮な野菜を加えなさい; 砂糖のスナップエンドまたはベビーエンドウはおいしいでしょう。