Sloe Ginのレシピよりもスローの方が優れていると言う人もいます。 クリスマスは、ボトルなしでは決して同じではありません(またはあなたのお酒に応じてウォッカを使用します)が、スロー・ジンはいつでも飲める素敵なリキュールです。
理想的には、最初の霜の後でスロープを選ぶべきですが、熟していて、選ぶ準備ができている場所によって、8月下旬から10月まで餌を食べる予定です - 幸運なことに、まだクリスマスの準備ができています。
スロスは、秋にBlackthornブッシュに発見されています。 完全なフルーツでは、秋の朝は目に見えないほどの光景はなく、スロープはブドウの束とは違って見える。 しかし、熟した、ジューシーな葡萄に噛みつくのとは違って、喜ぶでしょう。それはスローになると、それは深刻な失望になるでしょう。 果物は硬く、味は苦く、粗い。
あなたが必要とするもの
- 425グラムのスロー
- 475ミリリットルのジン(またはウォッカ)
- 225グラム/ 8オンスの砂糖
それを作る方法
- 冷たい水の下でスロープをすすいで、ほこりや小さな昆虫や虫を取り除きます。
- 果物とアルコールが溶けるようにするには、それぞれのスローを刺したり少し開いたりする必要があります。 それぞれのスローを刺すか、時間がかかります。または、冷凍庫に一晩置いてください。皮膚は、すべてそれ自身で分割されます。
- スロウを計量し、425g /ポンドの果物あたり1ポンド(475ml)のジン(またはウォッカ)と8オンス(225g)の砂糖を計量します。 得られたリキュールがあなたの好みに合わない場合は、後で砂糖を追加することができます。
- あなたの選択したアルコールと砂糖を混ぜて、砂糖が溶解するのを助けるためにかき混ぜる。
- 大きな瓶や広々としたボトルに詰め物を置いて、ゆっくりと満たし、瓶を一掃しないでください。
- アルコールと砂糖の混合物でスロープを覆い、瓶や瓶を蓋で閉めて冷暗所に保管してください。
- リキュールの準備が整うまで2〜3日おきにボトルを振ってください。これは2ヵ月までかかる場合がありますが、長くなるほど長くなります。 だから、秋には醸造を開始し、クリスマスにはリキュールがあります。
- ひずみとスロープを予約し、リキュールを味わい、砂糖を加える。 リキュールを戻して、ボトルをきれいにし、必要に応じて密封して飲む。
離れてスロエを通ってはいけない、彼らは砂糖とアルコールをたくさん吸収しているので、それらを浪費することは恥です。
残されたスローは、溶けたチョコレートに浸したおいしいもので、夕食後のおやつとなりました。
追加された味のためにいくつかの浸したスローをゲームシチューに加えると、彼らは実際に違いを生む。
ちょっと砂糖を入れて熟したスローを調理して、 クランベリーソースの代わりに使うか、 クリスマスレリッシュにスローを加えてください
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 198 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 1 mg |
炭水化物 | 24 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |