このトウモロコシと緑色の豆のキャセロールは、トウモロコシを特徴とするが、全穀粒のトウモロコシは代用されてもよい これは非常に簡単なサイドディッシュです。休日メニューや日曜日のディナーに最適です。 セロリスープの凝縮したクリームとサワークリームを組み合わせ、風味のよいソースを作ります。 砕けたリッツクラッカーのパン粉は、バターでおいしい、カリカリのトッピングに投げ込まれます。
私たちはキャセロールの全穀物トウモロコシと写真のキャセロールのフレンチスタイルの緑豆を使用しました。
あなたが必要とするもの
- セロリ1カップ
- タマネギ1杯
- 1/2カップのチョップドグリーンピーマン
- バター3杯分け
- セロリスープのクリーム1本
- 8オンスのサワークリーム
- 1缶(12オンス)のトウモロコシ、排水
- 1缶(16オンス)のフランス風の緑豆を排水
- 12リッツクラッカー、崩壊
それを作る方法
- オーブンを350°F(180°C /ガス4)まで加熱する。
- 軽く1/2〜2クォートのキャセロール皿をバター。
- 中低温、焼きセロリ、タマネギ、セロリがちょうど柔らかくなるまでバター2大さじのコショウ上のフライパンで。
- ボウルには、スープとサワークリームを混ぜる。 徹底的に混ぜ合わせる。 sauteed野菜の混合物、トウモロコシ、緑豆を追加します。
- 混合物を調製したキャセロールディッシュに移す。
- 残りの1杯のバターを溶かし、リッツクラッカーのパン粉で投げます。 クラムをトウモロコシキャセロールの上に振りかける。
- 予熱オーブンで30〜35分間焼く。
ヒントとバリエーション
- リッツクラッカーのパン粉を、約1カップの柔らかいパン粉で置き換え、溶かしたバター2杯を入れます。
- 緑豆の代わりに、缶詰めの排出バター豆を使用することができる。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 835 |
総脂質 | 53g |
飽和脂肪 | 25g |
不飽和脂肪 | 19g |
コレステロール | 144 mg |
ナトリウム | 981 mg |
炭水化物 | 71g |
食物繊維 | 8g |
タンパク質 | 23 g |