私の娘は週末に大学から帰ってきて朝食時間でした。 私たちのどちらも超飢えていませんでした。 私たちはちょうど私たちのコーヒーを持って行くことを少し望んでいました。 突然、彼女はソファから跳ね上がり、私はすでに生地にパイ生地を作ったかどうか聞いた。 私はしたが、彼女は冷蔵庫のためにまっすぐ走った。 彼女はブドウのゼリーでこれが最高の味をしていると私に伝えました。 私はショックを受けました。 通常、私はブドウのゼリーを食べる私の家族の中で唯一の人です。 彼女は次の2つの成分について尋ねる必要はありませんでした：卵と粉糖。 私たちは常にそれらを手にしています。 彼女は手作りのポップなタルトを作ってくれました。彼らはとても良かったです。
あなたが最初から作られた材料をすべて持っていることを望む人なら、それらの成分と方向はレシピの一番下に含まれています。
あなたが必要とするもの
- 1未焼成パイクラストペストリー**
- 1/4カッププラス2杯のブドウゼリー*
- 1卵、殴られた
- オプション：
- 粉砂糖
それを作る方法
オーブンを425度に予熱する。 アルミ箔付きのクッキーシートを並べます。 軽く油を注いでください。 （羊皮紙やシルパットを使用しても効果があります）軽く磨り潰された表面で、未焼成のパイ皮を広げる。 鋭いナイフで8個に切ります。 （あなたは完全な四角形が好きな場合は丸い角を切り取ることができますが、私たちはそれを捨てる代わりに殻を食べることを好みました。）四角形の中心にゼリーの丸い大さじ1を置きます。
ペーストリーの最後の4つの部分でゼリーを覆う。 フォークを使用して、エッジを押し下げてクリンプします。 ペストリーブラシを使用し、各ペストリーで叩いた卵を磨きます。
手作りのポップなタルトを7〜8分間焼く。 慎重に、サービングプレートにタルトを取り出し、お楽しみください！
マージンのノート：
*自分だけをブドウのゼリーに制限しないでください。 あなたは、 イチゴ 、 レモンカードまたは他のフルーツフレーバーを使用することができます。 私はそれを試していないが、私はブラウンシュガー、シナモン混合物も良いと思います。
**もちろん、 自家製のペストリーを代わりに使用することをお勧めします。 必要になるだろう：
- 1-1 / 3カップの小麦粉
- 塩小さじ1/2
- 1/4カップ+ 1大さじ冷たい水
ワイヤボウルで大きなボウルに粉と塩を一緒にかき混ぜます。 ボウルを冷蔵庫に入れてください。 また、測定したショートニングを冷蔵庫に入れます。 水をガラス計量カップに計量する 。 それも冷蔵庫に入れてください。 これらのすべてを少なくとも1時間冷やす。
小麦粉の混合物を取り除き、冷蔵庫から短くする。 ペーストリーブレンダーまたははさみ式の2つのナイフを使用して小麦粉に短く切る。 小麦粉/ショートニング混合物が真珠に似たら、水の半分をフォークでかき混ぜる。 ボールにペストリーを一緒に保持するだけの十分な水を加え続けます。 ボールを1/2インチ厚の円形ディスクに平らにする。 プラスチックで包み、30分間冷蔵庫に戻します。
あなたの作業面とローリングピンを粉砕します。 ボールをロールアウトします。 真ん中から転がって、約9x5インチの矩形に広がります。 ポップなタルトを作るための上記の指示に従ってください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 368 |
| 総脂質 | 25g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 52 mg |
| ナトリウム | 185 mg |
| 炭水化物 | 29g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 7 g |