おいしい鹿肉のミートボールのレシピは、スロークッカーでピーマンとタマネギとバジルのトマトソースで調理します。 スパゲッティやパスタの上でこれらのサワークビーズミートボールを提供する。
あなたが必要とするもの
- 鹿肉（地面）3ポンド
- 1卵（軽く殴られた）
- 3（6オンス）
- 缶トマトペースト（分割）
- タマネギ2カップ（細かく刻んだもの）
- 2つの大きな緑のピーマン（分割）
- 1/2ティースプーンオレガノ（乾燥、分割）
- 塩小さじ1
- 1カップの未調理のオートミール（または細かい乾燥ブレッドクラム）
- 1/2ティースプーン乾燥バジル
- 3（各15オンス）のトマトソース
- 4つのニンニクのクローブ（細かい）
- 植物油3大さじ
- 1
- ベイリーフ
それを作る方法
- 鶏肉と卵、大さじ2、大さじ2、唐辛子の半分、オレガノ小さじ1、塩小さじ1、生のないオートミール。
- 混合物が乾燥している場合は、少しトマトソースで湿らせます。 ミックスして、ミートボールにしてください。 ミディアム・ロー・ヒートを超える大きなノン・スティックのフライパンに、植物油3大さじを加えます。
- すべての面で茶色になるまでミートボールをバッチで煮る。 ベーキングディッシュに移し、ホイルで覆う。
- 華氏350度で約40分間焼く。冷やしてから1時間前まで冷やしてください。 注：ミートボールは、提供する前に夜に作ることができます。
- ソースを作る：5~6クォートのゆっくりした炊飯器で残りのトマトソースとペースト、オレンジ1/2小さじ、バジルの1/2小さじ、刻んだタマネギ、残った緑のピーマン、刻んだニンニクを合わせる。 低い設定で5〜6時間クックします。 必要に応じて数回点検し、少量の水を加えてください。
- 時間の摂取の1時間前にベイリーフとミートボールを加えてください。 ベイリーフを取り除き、調味料を調整し、パスタ上で沸かしてください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 405 |
| 総脂質 | 18 g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 118 mg |
| ナトリウム | 204 mg |
| 炭水化物 | 24 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 37g |