食用の花はエレガントなパーティーや自家製の食べ物を作る。 しばしば彼らは驚くべき色と香りをテーブルに持ってきます。 これらのレシピは食用の花をあなたの味わいだけでなくあなたの目にも喜ばせます。
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バイオレットフラワーシロップレシピバイオレットの花( ヴィオラ種)は、春の花のディスプレイのゴージャスな部分です。 このシロップの宝石様の色と微妙な風味は、一年中楽しむためにそれらを保存します。
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タンポポワインのレシピ多くの人々がタンポポのワインについて聞いたことがありますが、実際にそれを味わう喜びを多く持っている人はいません。 このレシピは、春のタンポポの花の日差しの色を撮影します。 レシピの砂糖にもかかわらず、一度完全に発酵されると、結果はおいしく乾燥したワインです。
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エルダーフラワーシロップエルダーフラワーは、この多彩なシロップに独特の香りと味を添えます。 新鮮なフルーツ、ヨーグルト、デザートを飲み物として、またはトッピングとして使用してください。
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魅惑的な紫色の花Candied violet flowersは、ケーキ、カスタード、アイスクリーム、その他のデザートの上品な装飾品です。 彼らは華やかに見えるが、信じられないほど簡単に作ることができる(あなたはキッチンで約10分しか過ごすことはない;残りの時間は結晶化した花が乾くのを待っている)。
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バジルの花 - バジルのビネガーのレシピで何をすべきかあなたがいなくても、葉の生産が遅くなり、ペスト、カプリースサラダなどに欲しい葉です。しかし、それらの花を投げる。
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チベットブロッサムビネガーチョウの花は、一般的に使用される葉よりも繊細なタマネギの風味があります。 彼らは素敵な贈り物であり、あなたの台所でも非常に便利なハーブ酢を作る。 サラダドレッシング、ポテトサラダ、マリネには、チョウの花の酢を使います。
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エルダーフラワーシャンパーニュエルダーベリーの低木(Sambucus nigraまたはS. canadensis)のレーシック、クリーム色の花で作られたelderflowerシャンパンは繊細な味わいの、自然に気泡の軽いアルコール飲料です。 暑い夏の夜には独特で爽やかなドリンクをお召し上がりいただけます。