あなたが持っている種子の数に応じて、このレシピを2倍または3倍にします。
1つの大きなカボチャは一般的に1つのカップまたはカボチャの種子を産み、小さなパイのカボチャはほぼ同じ量を産むでしょう。
これらはまた、乾燥したフライパンで低から中低の熱で調理することもできます。
あなたが必要とするもの
- 1カップのペピタ(カボチャの種)
- バター大さじ1(溶けた、または植物油)
- 砂糖大さじ1杯(顆粒化したもの、それ以上のもの)
- 1 / 2-1ティースプーン
- シナモン
- 1/4ティースプーンナツメグ
- 1/8ティースプーンオールスパイス
それを作る方法
- 種をよくすすぎ、できるだけ多くのカボチャのパルプを得る。 小さな小片のいくつかは付着するつもりですが、種子をまったく傷つけることはありませんし、もう少し味を加えるかもしれません。 ペーパータオルで乾かしてください。 紙製のタオルで完全に乾かさないようにしてください。
- 種子をバター、砂糖、スパイスで投げます。
- 熱オーブンから300°F
- コーティングされた種子を浅いベーキングシート(私は、ノンストリックホイルで簡単に整理してベーキングシートに並べ、時折、約45〜60分間、またはきれいに茶色で茶色になるまで)。
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関連項目
50個のカボチャのレシピ
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 332 |
総脂質 | 25g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 11g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 9 mg |
炭水化物 | 21g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 12 g |