甘くて酸っぱい鶏の胸

風味豊かなソースは、この簡単で素晴らしい味のチキン料理を強調しています。このレシピをフライパンで数分で準備することができます。おそらくほとんどの成分が手元にあります。

この甘くて酸っぱい鶏肉を、温かく炊飯したお米またはお好みのアジア風の麺料理でお召し上がりください。

あなたが必要とするもの

各鶏の胸を2つに切ります。プラスチックラップとポンドのシートの間に各チキンピースを約1/4インチの厚さに薄くします。あるいは、各鶏の胸を水平に半分に慎重にスライスし、薄いカツレツを作る。
プレートやボウルに、小麦粉、生姜、塩、胡椒、ニンニクパウダーを混ぜる。小麦粉の混合物にチキンの塊を入れておきます。
大きなフライパンまたはソテーパンでバターとオリーブオイルを加熱してください。茶色の茶色になるまで各側面に約4分間、茶色にし、調理。暖かいサービングの皿に移し、暖かく保つ。

チキンが料理をしている間は、オレンジジュース、チキンスープ、米酢、ブラウンシュガー、醤油、ケチャップ、シェリーまたはワインを組み合わせて使用します。トウモロコシ澱粉を水1杯と混ぜ合わせて混合物に加える。よくブレンドして脇に置いてください。
緑のタマネギとニンニクをフライパンに加え、約1〜2分間攪拌してください。ソースの混合物を加え、厚くなるまでかき混ぜ、調理を続ける。 1分間煮る。
チキンの上にソースをスプーンし、炊飯した米または麺を添えてください。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）