パルメザンチーズとトマトがこの美味しい牛肉とイタリアンソーセージミートローフを強調しています。
ミートローフにニンニクマッシュポテトと緑色の豆を添えておいしい家族ディナーをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド余分に痩せた牛肉
- イタリアンソーセージ1/2ポンド、ケーシングを取り外し、約2〜3リンク
- 1大
- 卵、やや殴られた
- 3/4カップの柔らかい罰金パン粉
- 1缶（14.5オンス）の切り刻んだトマト、
- 分割された
- 1/2の小さなタマネギ、細かく刻んだ
- 2つのクローブニンニク、刻んだ
- 1/2緑または赤の甘いピーマン、細かく刻んだ
- 乾燥葉バジル1 1/2大さじ
- 乾燥葉オレガノ1杯
- 塩小さじ1
- ティースプーン1/4杯の黒コショウ
- 新鮮なパルメザンチーズ3/4カップ
それを作る方法
- 9x5x3インチのローフパンに軽く油を注ぎます。 375°Fに熱オーブン。
- 大きなボウルに牛肉、ソーセージ、卵、 ブレッドクラムを入れてください。
- トマトまたはパルスをフードプロセッサーでチョップする。
- トマトの半分を、タマネギ、ニンニク、ピーマンとともに肉の混合物に入れます。 バジル、オレガノ、塩、コショウ、チーズを加えてください。 ブレンドするまで混合する。
- 肉の混合物を肉のパンに詰める。
- 1時間焼く。
- 上部にはダイシングされたトマトが残っており、15〜20分ほど焼く。
- 数分間休ませてください。 プラッタとスライスに移動します。
4〜6を提供する。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 509 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 13g |
| コレステロール | 249 mg |
| ナトリウム | 690 mg |
| 炭水化物 | 25g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 42g |