凍った混合野菜は、このミートローフを簡単にフルフレーバーにし、野菜はいくつかの余分な栄養素をミックスに加えます。 ミートローフは子供に野菜を食べさせる素晴らしい方法です。
いくつかのチェダーチーズチーズをミートローフに加えて、それに余分な味と風合いを与えます。 約1/2ポンドの痩せた豚肉と牛肉の牛肉をミスターミートローフに使用してください。
関連項目
ベーコンラップミートローフ
あなたが必要とするもの
- 3/4カップエバポミルク
- 2カップ柔らかいパンのキューブ
- チョップド1/4カップ
- 2ポンドの痩せた牛肉
- 1/2ティースプーンのコーシャーソルト
- 2つの大きな卵
- ティースプーン1杯の乾いたマスタード
- 1 1/2カップ冷凍混合野菜(10オンスまたは12オンス)、指示通り蒸し
それを作る方法
オーブンを350°Fに加熱します。リムになったベーキングシートまたはベーキングパンをホイルに通します。
大きなボウルで、パンの上に牛乳を注ぎ、牛乳が吸収されるまで放置します。
パンとミルクの混合物に、タマネギ、挽肉、塩、卵、乾燥マスタードを加えます。 よく混ぜる。 野菜を炒める。
準備されたベーキングパンに肉の混合物を置き、長方形の塊にそれを形作る。 あるいは、大きなローフパンに軽く詰めてください。
ミートローフを予熱オーブンで1 1/2時間焼く。
パンとスライスを外す前に5分間放置する。
ヒントとバリエーション
- ベーキングが終わる直前に、ケチャップまたはバーベキューソースでミートローフを頂きます。
- 野菜と一緒にミートローフ混合物に約1カップの細断チーズを加えてください。
- ロースの上部にチーズスライス(アメリカン、モッツァレッラ、チェダーなど)を加えてオーブンに戻します。 数分焼くか、チーズが溶けてしまうまで焼く。
- ミートローフを子供たちにもっと魅力的にするために、野菜を細かく刻み、肉の混合物をマフィンカップで焼く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 365 |
総脂質 | 18 g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 221 mg |
ナトリウム | 688 mg |
炭水化物 | 9g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 39g |