これらの素早く漬けたタマネギは、ロースト、ハンバーガー、サンドイッチ、豆、またはステーキにちょっとした盛り付けを加えたいときに最適です。 彼らは魚タコスや七面鳥バーガーにとって素晴らしいです。 可能性は無限大!
彼らは準備するのにほんの数分しかかからず、食事に味と色の両方を加えます。 あなたが必要とするのは、赤ワイン酢、少しの砂糖、砕いた赤唐辛子のフレークだけです。 あなたは赤ワイン酢を持っていない場合は、リンゴサイダー酢を使用してください。
あなたが必要とするもの
- 赤い玉ねぎ1枚、皮むき、薄切り
- 1/2カップ白または赤ワイン酢
- 砂糖小さじ2
- 1/2ティースプーンのコーシャーソルト
- 粗く粉砕した黒コショウ1/4小さじ
- ダッシュ砕いた赤唐辛子、オプション
それを作る方法
- タマネギスライスをハーフパイントキャニングジャーまたは他の1カップコンテナに詰める。
- 残りの成分を小さな鍋に入れ、高熱で沸騰させます。 熱から取り除く。 あなたが耐熱キャニングジャーを使用していない場合は、熱い液体を少し冷やしてください。 玉ねぎの上に熱い液体を注ぎ、冷却するまで放置する。
- 冷蔵庫で1週間までカバーして保管してください。
- 魚タコス、豚肉や鶏肉、七面鳥や牛肉のハンバーガー、サンドイッチなどで素早く漬けたタマネギを添えてください。
1カップにする。
専門家のヒント
- 最高の味のために冷蔵庫の室温で数時間玉ねぎを与える。
- 任意の添加物:4または5のオールスパイスベリー、小さな乾燥チリペッパー(粉砕された赤コショウフレークの代わりに)、または少数のタイムの小枝。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 15 |
総脂質 | 0 g |
飽和脂肪 | 0 g |
不飽和脂肪 | 0 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 147 mg |
炭水化物 | 3g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |