ガーナのトウモロコシのコブ

ボイルドトウモロコシは退屈に聞こえるかもしれませんが、ガーナ風の茹でたトウモロコシは、カーネルが食べられてからずっとずっと洞窟で噛んでいます。 ガイアヌ型のトウモロコシを新鮮なココナッツミルクで沸騰させ、塩、唐辛子、新鮮なタイムを味付けします。 トウモロコシは、全ての液体がトウモロコシに吸収されるまで調理される。 非常に風味があります。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

1.トウモロコシを除くすべての成分を大きな鍋に加え、中火に置きます。 塩を混ぜて溶解させてください。

2.トウモロコシの各耳を半分に切断する。

3.ココナッツミルクを混ぜた鍋にトウモロコシを加えます。 熱を高くして、鍋を覆い、沸騰させてください。

4.ポットが沸騰したら、フタをはずして、すべての液体が吸収され、ココナツミルクの亀裂(これはココナッツミルクの白い小片で示されます)が出るまで、高熱で料理を続けます。

5.温かいまたは室温で提供する。

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 544
総脂質 33 g
飽和脂肪 17 g
不飽和脂肪 11g
コレステロール 171 mg
ナトリウム 170 mg
炭水化物 3g
食物繊維 1g
タンパク質 56g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)